Η σύγκρουση μεταξύ των πλακών της Βόρειας Αμερικής και της Αφρικής προκάλεσε πάχυνση και βράχυνση του φλοιού της Γης, με αποτέλεσμα να σχηματιστεί μια σειρά από μεγάλα βουνά. Η σύγκρουση προκάλεσε επίσης πτυχώσεις, ρήγματα και ανύψωση των βράχων της περιοχής. Η αναδίπλωση και το ρήγμα δημιούργησαν μια ποικιλία διαφορετικών μορφών εδάφους στα Απαλάχια Όρη, συμπεριλαμβανομένων κορυφογραμμών, κοιλάδων και οροπέδων.
Οι Απαλάχιοι χωρίζονται σε δύο κύριες περιοχές:τους Βόρειους Απαλάχους και τους Νότιους Απαλάχους. Οι Βόρειοι Απαλάχιοι βρίσκονται στον Καναδά και στις βορειοανατολικές Ηνωμένες Πολιτείες, ενώ οι Νότιοι Απαλάχοι βρίσκονται στις ανατολικές Ηνωμένες Πολιτείες. Οι Βόρειοι Απαλάχιοι χαρακτηρίζονται από λόφους και κοιλάδες που κυλούν ήπια, ενώ οι Νότιοι Απαλάχοι χαρακτηρίζονται από πιο τραχύ έδαφος, με απότομες πλαγιές και βαθιές κοιλάδες.
Τα Απαλάχια Όρη αποτελούν σημαντικό μέρος του βορειοαμερικανικού τοπίου. Παρέχουν μια ποικιλία πόρων, όπως άνθρακα, ξυλεία και νερό. Αποτελούν επίσης δημοφιλή προορισμό για υπαίθρια αναψυχή, όπως πεζοπορία, κάμπινγκ και ψάρεμα.
