1. Τυροσανίδες :Το Όκλαντ φημίζεται για την τυροκομία του. Η πόλη έχει πολλά καταστήματα τυριών και εστιατόρια που προσφέρουν μια μεγάλη ποικιλία από τοπικά και διεθνή τυριά, που συχνά συνδυάζονται με αλλαντικά, ψωμί και κρασί.
2. Τροφή ψυχής :Το Όκλαντ φιλοξενεί σημαντικό πληθυσμό αφροαμερικανών, που σημαίνει ότι η ψυχική τροφή είναι άφθονη. Μερικά δημοφιλή πιάτα σόουλ στο Όκλαντ περιλαμβάνουν τηγανητό κοτόπουλο, mac and cheese, λαχανικά και πίτα γλυκοπατάτας.
3. Βιετναμέζικη κουζίνα :Το Όκλαντ φιλοξενεί έναν από τους μεγαλύτερους Βιετναμέζους πληθυσμούς εκτός του Βιετνάμ. Ως αποτέλεσμα, η πόλη είναι γνωστή για τη βιετναμέζικη κουζίνα της, που περιλαμβάνει πιάτα όπως pho, banh mi και Spring rolls.
4. Μπάρμπεκιου :Το Όκλαντ έχει μια ακμάζουσα σκηνή μπάρμπεκιου. Είτε πρόκειται για ψαρονέφρι, παϊδάκια ή χοιρινό κρέας, μπορείτε να βρείτε εξαιρετικούς αρμούς μπάρμπεκιου σε όλη την πόλη.
5. Craft Beer :Το Όκλαντ είναι ένας κόμβος για τους λάτρεις της craft μπίρας, με αρκετές τοπικές ζυθοποιίες που παράγουν μια ποικιλία από μπίρες. Η πόλη φιλοξενεί διάφορα φεστιβάλ μπύρας και εκδηλώσεις όλο το χρόνο.
6. Αγορές αγροτών :Το Όκλαντ είναι γνωστό για τις αγορές των αγροτών του, οι οποίες προσφέρουν φρέσκα προϊόντα τοπικής παραγωγής, καθώς και χειροποίητα τρόφιμα και ποτά.
7. Επιλογές για Vegan και Vegetarian :Το Όκλαντ δίνει μεγάλη έμφαση στα vegan και χορτοφαγικά τρόφιμα, καλύπτοντας τις διαφορετικές γεύσεις των κατοίκων του. Πολλά εστιατόρια προσφέρουν πιάτα φυτικής προέλευσης και εναλλακτικές λύσεις για το κρέας και τα γαλακτοκομικά προϊόντα.
Αυτά είναι μερικά μόνο παραδείγματα από τα τρόφιμα για τα οποία είναι διάσημο το Όκλαντ. Είτε είστε λάτρης του φαγητού είτε απλά είστε περίεργοι για τις τοπικές γαστρονομικές απολαύσεις, το Oakland προσφέρει μια μεγάλη γκάμα επιλογών για να ικανοποιήσετε τις γευστικές σας προτιμήσεις.
