Απαρί, Καγαγιάν (Φιλιππίνες) – στην έξοδο του Ποταμού Καγαγιάν όπου συναντά το Κανάλι Μπαμπαγιάν – είναι διασημο για Bangus (Γαλακτοψάρι, Chanos chanos).
Αλμυρογλυκιά υδατοκαλλιέργεια: Η διεπαφή ποταμού-εσπηλίας δημιουργεί ιδανικές συνθήκες λιμνών bangus (αλμυρότητα 10–30 ppt). Παραδοσιακές και σύγχρονες λίμνες γραμμίζουν την ακτογραμμή. Άγρια συλλογή: Νεογνά (kawag-kawag) συλλέγονται από ακτογραφικά νερά για γέμισμα λιμνών.
Κύρια ζημιά για χιλιάδες ψαριά οικογένειες. Εθνικό ψάρι των Φιλιππίνων – ομniπαρών στην κουζίνα (daing, sinigang, relleno, inihaw). Φεστιβάλ Bangus Απαρί γιορτάζει την βιομηχανία.
Το Ποτάμι Καγαγιάν δίνει επίσης ludong (Cestreaus plicatilis) – το «ψάρι Προέδρου», σπάνιο, ακριβό, καταδρομικό. Γαρίδες, καβούρια, τσιπούρα, γάτες ψάρια υποστηρίζουν ποικίλες αλιευτικές δραστηριότητες.
Αλλά ο bangus ορίζει την Απαρί – ασημένιος, ροδισμένος, οστέων, αγαπημένος. Γεύση της φιλοξενίας του Καγαγιάν.
