Τι δουλειές έκαναν οι άνθρωποι στο Mission San Francisco de Asis;

Ιεραπόστολοι και ιθαγενείς Αμερικανοί προσήλυτοι εργάστηκαν μαζί σε διάφορους επαγγελματίες και αγροτικούς ρόλους. Οι ιερείς και οι μοναχοί ζούσαν στην ιεραποστολή και αρκετοί υπηρέτησαν σε διάφορες δουλειές. Πολλοί ιθαγενείς της Αμερικής ζούσαν στην αποστολή και εργάζονταν ως ξυλουργοί, σιδηρουργοί, βυρσοδέψες, υφαντές και κτηνοτρόφοι. Φρόντιζαν κοπάδια με ζώα, φύτεψαν χωράφια με σιτηρά και λαχανικά και μάζευαν φρούτα και ξηρούς καρπούς από τα κοντινά δάση. Η Mission San Francisco de Asis είχε επίσης ένα σχολείο για παιδιά ιθαγενών Αμερικανών.