Το όνομα "Beefeater" πιστεύεται ότι προήλθε τον 16ο αιώνα, όταν τα μέλη των Yeoman Warders δικαιούνταν μια ημερήσια μερίδα κρέατος, συμπεριλαμβανομένου του βοείου κρέατος. Αυτό ήταν ένα προνόμιο που τους παραχωρήθηκε ως αναγνώριση του σημαντικού ρόλου τους στη φύλαξη του Πύργου. Ο όρος "βόειο κρέας" χρησιμοποιήθηκε για να αναφερθεί σε κρέας υψηλής ποιότητας και οι Φρουροί του Yeoman αναφέρονταν συχνά ως "βοδινόφαγοι" ή "βοδινόι" σε σχέση με αυτό το προνόμιο.
Ο όρος "Beefeaters" κέρδισε δημοτικότητα με την πάροδο του χρόνου και χρησιμοποιήθηκε ευρέως ως κοινό όνομα για τους Yeoman Warders. Ωστόσο, ο επίσημος χαρακτηρισμός παραμένει ο Yeoman Warders, και είναι κυρίως υπεύθυνοι για τα τελετουργικά καθήκοντα και τη φροντίδα και συντήρηση του ιστορικού Πύργου του Λονδίνου.
