Οι λάτρεις του παγωμένου γιαούρτι θα απολαύσουν ένα ταξίδι στο Golden Spoon για επιδόρπιο. Με δύο τοποθεσίες στη Κάρλσμπαντ, δεν θα βρείτε απλώς βανίλια και σοκολάτα γιαούρτι. Στο Golden Spoon, υπάρχουν ποικίλες γεύσεις από τις ήπιες έως τις εξωτικές. Προσφέρει γεύσεις όπως Double Vanilla, Milk Chocolate, Irish Cream, Fresh Peach, Cupcake και Pecans & Pralines. Το Golden Spoon προσφέρει επίσης επιλογές χαμηλού λιπαρού και χωρίς λιπαρά και το γιαούρτι είναι kosher.
Για τον λάτρη του παγωτού, ένα ταξίδι στο Baskin-Robbins είναι υποχρεωτικό. Με δύο τοποθεσίες στη Κάρλσμπαντ, οι πελάτες μπορούν να επιλέξουν από πολλές διαφορετικές γεύσεις παγωτού, συμπεριλαμβανομένων κλασικών, εποχιακών και τοπικών γεύσεων καθώς και BRight Choices, τα οποία περιλαμβάνουν fat-free, dairy-free, no sugar added, light treats, sorbet και προσφορές παγωμένου γιαούρτι. Το Baskin-Robbins προσφέρει shakes, παγωτά σόδα, smoothies και sundaes. Διαθέσιμα και παγωτά κέικ. Με τόσες επιλογές, το Baskin-Robbins είναι για όσους φωνάζουν για παγωτό.
Αν προτιμάτε να φάτε το επιδόρπιό σας στο σπίτι, το BonPastry είναι ένα online γαλλικό gourmet αρτοποιείο που προσφέρει catering και υπηρεσία παράδοσης, που βρίσκεται στη Κάρλσμπαντ. Επιλογές επιдорπίων περιλαμβάνουν Tiramisu, ένα κέικ σοκολάτας χωρίς αλεύρι καλυμμένο με γλυκό γκρανάζ σοκολάτας, clafoutis, λεμόνι τάρτα, μακαρόνια ή Sables, βουτυροκουλούρια με γέμιση φρούτων ή φουντούκια και γλασé με γκρανάζ σοκολάτας. Τα προϊόντα BonPastry είναι επίσης διαθέσιμα στην αγορά γεωργών Solona Beach.
Το οικογενειακό Le Passage French Bistro, που βρίσκεται στην State Street στο Carlsbad Village, προσφέρει πλήρες μενού επιδορπίων σε ρομαντική ατμόσφαιρα. Φάγετε στο Bistro, διακοσμημένο για να μοιάζει με δρόμο στη Γαλλία, ή στον κήπο patio. Οι προσφορές επιδορπίων περιλαμβάνουν μήλα που έχουν βραστεί σε chardonnay με βανίλια παγωτό και σπιτικό καραμέλα σόσ, vanilla bean creme brulee και διπλή μousse σοκολάτας σε κρούστα κουλουριού. Το Carlsbad Chocolate Bar βρίσκεται δίπλα, σε περίπτωση που χρειάζεστε δεύτερο επιδόρπιο.
