Συχνά θεωρούμενη η δυτική πύλη του χειμώνα, χάρη στην αφθονία της σκι στην περιοχή, η Denver θα παραμένει πάντα ελκυστικός προορισμός διαφυγής όταν το χιόνι είναι στο έδαφος. Το Mile High City έχει επίσης πολύ πνεύμα γιορτών, προσφέροντας πολυάριθμες χριστουγεννιάτικες δραστηριότητες όπως παραδοσιακές γιορτινές αγορές και φώτιση του κέντρου της πόλης. Για να ανορέξετε γαστρονομικές επιθυμίες, η Denver είναι επίσης σπίτι πολλών εξquisites εστιατορίων που είναι ανοιχτά την ημέρα των Χριστουγέννων.
Το Ellyngton's Restaurant, που βρίσκεται στο κέντρο της Denver στο Brown Palace Hotel and Spa, παραδοσιακά ανοίγει την ημέρα των Χριστουγέννων. Το εστιατόριο σερβίρει σύγχρονη αμερικανική κουζίνα, και προσφέρει μπράντσις σαμπάνιας κάθε Κυριακή. Το 2010, το εστιατόριο του ξενοδοχείου άνοιξε τις πόρτες του από τις 10:00 π.μ. μέχρι τις 3:00 μ.μ., σερβίροντας ένα χριστουγεννιάτικο μπράντσις που περιείχε ψητό γαλοπούλα. Ως μέρος των εορταστικών δραστηριοτήτων της ημέρας των Χριστουγέννων, το εστιατόριο προσέφερε ζωντανή τζαζ μουσική. Το ξενοδοχείο έχει επίσης εσωτερικό αρτοποιείο.
Το Bastien's Restaurant & Steakhouse, ένα ιστορικό εστιατόριο της Denver από τις αρχές του 20ού αιώνα, προσέφερε ειδικό μενού για την ημέρα των Χριστουγέννων το 2010. Το μενού περιείχε ορεκτικά όπως δαγκώματα ραψωδίας, σαλιγκάρια και κοκτέιλ γαρίδων, και κύρια πιάτα που κυμαίνονταν από ψητή πάπια και ψαρί ψωμιζέ με κουκινομάζα έως prime rib και κοτόπουλο. Το εστιατόριο προσφέρει επίσης μενού κρασιών και μαρτινι. Ονομασμένο το καλύτερο steakhouse στη Denver ως μέρος του διαγωνισμού Denver's 7 A-List.
Το Baur's Ristorante, που βρίσκεται στην θεατρική περιοχή της Denver, σερβίρει ειδικό μενού για την ημέρα των Χριστουγέννων. Ανοίγει για δείπνο στις 5:00 μ.μ., αυτό το αμερικανο-μεσογειακό εστιατόριο προσφέρει εορταστικό θέμα γεύμα. Οι πελάτες ηχογραφούνταν επίσης με μουσική πιάνου, που παιζόταν ζωντανά στην περιοχή λό비를 του εστιατορίου. Το εστιατόριο προσφέρει επίσης χειμερινό μενού, που περιλαμβάνει ορεκτικά όπως σούπα μπουτيرون και καλαμάρια, και κύρια πιάτα όπως βραχιόνια βούβαλου, ρακί αρνιού, πάπια και φιλέ μινιόν. Το εστιατόριο μπορεί επίσης να φιλοξενήσει ιδιωτικές πάρτυ.
Για εκείνους που ψάχνουν να διαφύγουν από την παραδοσιακή αμερικανική ή εορταστική κουζίνα, το Parallel 17, ένα ασιατικό εστιατόριο της Denver που συνδυάζει γαλλικά αρώματα, είναι ανοιχτό κάθε ημέρα Χριστουγέννων. Το 2010, το εστιατόριο προσέφερε επίσης επιλογές kosher στο μενού του για τους εορταστικούς πελάτες του, καθώς και ειδικό χριστουγεννιάτικο μενού. Τα αντικείμενα μενού περιλαμβάνουν βραχιόνια βραχιά, χοίρο Thai-στυλ, πάπια και σαλμόνα. Το εστιατόριο προσφέρει επίσης επιλογή κρασιών επιδόρπιου και ειδικών κοκτέιλ, συμπεριλαμβανομένου μαρτινι με αγγούρι και βασιλικό.
