Η Σικάγο είναι μια από τις μεγαλύτερες πόλεις στις Ηνωμένες Πολιτείες, και είναι σπίτι σχεδόν 3 εκατομμύρια ανθρώπους, από το 2011. Η περιβάλλοντα περιοχή, γνωστή ως Chicagoland, είναι ποικιλόμορφη ομάδα προαστιακών πόλεων που έχουν εκλεκτικό μίγμα ανθρώπων. Επειδή η Σικάγο είναι σπίτι τέτοιων ποικίλων εθνικοτήτων, διάφορα καταστήματα και κουζίνες είναι εύκολα διαθέσιμα, συμπεριλαμβανομένων πολλών λιανικών delis, όπου μπορείτε να αγοράσετε φρέσκα κομμάτια κρέατος, ψωμιού και τυριού.
Τοποθετημένο στη δυτική πλευρά της πόλης, κοντά στο University of Illinois at Chicago, το Conte di Savoia σερβίρει κρέατα, κρασιά και τυριά από το 1948. Μπορείτε να παραγγείλετε sandwich to go, να φάτε στο storefront τους ή απλά να αγοράσετε ξεχωριστά αντικείμενα όπως ελαιόλαδο, ζυμαρικά ή deli κρέας. Είναι οικογενειακό deli που εισάγει ιταλικά φαγητά και κρασιά για πάνω από μισό αιώνα, και είναι ευτυχισμένο να συνεχίσει να εξυπηρετεί τους πελάτες της Σικάγο στον παραδοσιακό deli τρόπο που έχει ασκηθεί για τόσο πολλά χρόνια.
Στη νοτιοδυτική περιοχή της Σικάγο βρίσκεται το λιανικό deli Bobak's Sausage Company. Από το 1967, το Bobak's σερβίρει ποικιλία Πολωνικού στυλ κρεάτων. Σήμερα, σερβίρει ham, bacon, loaves και, φυσικά, λουκάνικα. Το κατάστημά τους έχει ποικιλία imported condiments, on-site butcher shop και hot food buffet-style counter. Αν δεν μπορείτε να φτάσετε στο κατάστημα, μπορείτε να παραγγείλετε online από την επίσημη ιστοσελίδα τους.
Στη βορειοδυτική οκρή της Σικάγο βρίσκεται το Tony's Italian Deli & Subs. Το Tony's είναι sub shop που δημιουργεί μεγάλα party subs, μικρά individual subs ή cater για events. Προσφέρει επίσης αυθεντικά ιταλικά take-out dinners, imported ζυμαρικά, ελαιόλαδα και ξύδι, καθώς και espresso. Μπορείτε να επισκεφτείτε το deli counter για να παραγγείλετε sandwich ή μερικά κομμάτια to go. Το deli είναι οικογενειακό ιδιοκτημένο από τους Dalmazios από το 1978.
Το Joe and Frank's είναι prime παράδειγμα παραδοσιακού λιανικού deli. Είναι ακόμα λειτουργούμενο από την οικογένεια του αρχικού ιδιοκτήτη και προσφέρει ευρεία επιλογή κομμάτιων κρέατος. Μερικά από την επιλογή τους περιλαμβάνουν bacon, ham, loaves, λουκάνικα, hot dogs και καπνισμένα κρέατα. Πωλούν επίσης ποικιλία τυριών και φρέσκου ψωμιού. Υπάρχουν δύο τοποθεσίες, μία νότια της πόλης στην πόλη Oak Lawn, και η άλλη στη νοτιοδυτική Σικάγο.
Δύο μίλια έξω από το Little Italy γειτονιά της Σικάγο βρίσκεται ένα μικρό deli storefront στην γωνία Erie και North Oakley Boulevard. Το Fiore Delicatessen εκπέμπει retro ιταλικό στυλ με ποικιλία deli staples συμπεριλαμβανομένων sandwiches, pizza by the slice και σούπες. Έχουν επίσης μικρό grocery section όπου πουλάνε ελαιόλαδα, ντομάτες σάλτσες και take-out πιάτα όπως manicotti και ravioli.
