Στη δεκαετία του 1830, εβραϊκοί μετανάστες άρχισαν να έρχονται στο Σικάγο και μέσα σε ένα αιώνα, οι Εβραίοι απηύθυναν περίπου το εννιά τοις εκατό του πληθυσμού της πόλης. Ως αποτέλεσμα αυτής της αιχμής μετανάστευσης, το εβραϊκό φαγητό έγινε πανταχού παρόν στη μορφή ντελικάτεσιν και μεσογειακών εστιατορίων. Είτε ψάχνετε για ένα μπολ ματζό σούπας είτε για ένα φαλαφέλ με Γεροσολυμίτικη σαλάτα, μπορείτε να βρείτε την λύση σας στο Σικάγο.
Ένα μικρό εστιατόριο με ξεσκισμένο σήμα, αυτό το πιτσαρία δεν είναι το μέρος για ένα fancy, καθιστικό γεύμα, αλλά είναι ένα καλό μέρος για να διασφαλίσετε ότι η μεγάλη παρέα σας μπορεί να έχει ένα προσιτό Kosher γεύμα. Το να κρατάτε Kosher αποτελείται από τη διατήρηση ορισμένων διατροφικών νόμων και ενώ μερικά εστιατόρια μπορεί να προσφέρουν Kosher αντικείμενα, είναι αδύνατο να ξέρετε αν οι νόμοι έχουν τηρηθεί εκτός αν ολόκληρο το εστιατόριο κρατάει Kosher. Το Tel-Aviv Kosher Pizza με όλα τα μπúrgκερ, πατάτες και νατσός, κρατάει πλήρως Kosher, δίνοντάς σας μια ευκαιρία για ένα Kosher φέτα πίτσας σε λιγότερο από $2 το φέτα. Υπάρχουν επίσης μερικά Λατινοαμερικανικά και Ισραηλινά αντικείμενα διαθέσιμα.
Tel-Aviv Kosher Pizza
6349 N California Ave.
Chicago, IL 60659
773-764-3776
Το Manny's είναι ένα από τα πιο δημοφιλή εβραϊκά ντελικά στο Σικάγο και βρίσκεται στην καρδιά της downtown περιοχής. Το Manny's έχει τα παραδοσιακά staples εβραϊκού ντελικά: σάντουιτς κορνέτ μπιφ και turkey Reuben, και εβραϊκά sides όπως λατοκολοκυθοκεφτέδες και kishkes. Το Manny's έχει επίσης ματζό σούπα, η οποία είναι διαθέσιμη όλο το χρόνο, όχι μόνο στο Πέσαχ. Το Manny's έχει μενού Πέσαχ διαθέσιμο για Εβραίους που προσπαθούν να τρώουν καλά αποφεύγοντας προϊόντα αλεύρου κατά τη γιορτή. Οι μερίδες είναι αφθονες και η υπηρεσία φιλική στο Manny's.
Manny's Cafeteria & Deli
1141 S Jefferson St.
Chicago, IL 60607
312-939-2855
mannysdeli.com
Αν και όχι ακριβώς εβραϊκό εστιατόριο per se, το Old Jerusalem restaurant είναι μια χρυσή μύτη μεσογειακής κουζίνας. Ισραηλινά αγαπημένα όπως χούμους, σοβλάκια και κεμπάπ σας κάνουν να νιώθετε σαν να περπατάτε στην οδό Ben Yehuda στο κέντρο της Ιερουσαλήμ. Δοκιμάστε τον αραβικό καφέ αν χρειάζεστε ένα pick me up, καθώς έχει γεύση τελείως διαφορετική από τον αμερικανικό καφέ. Τερματίστε το γεύμα με λίγο baklawa, καθώς κανένα μεσογειακό γεύμα δεν θα ήταν ολοκληρωμένο χωρίς αυτό.
Old Jerusalem Restaurant
1411 N Wells St.
Chicago, IL 60610
312-944-0459
oldjerusalemrestaurant.com
Άλλο ένα κλασικό εβραϊκό ντελικά, Το Bagel είναι ένας εξαιρετικός τρόπος να πάρετε ένα Reuben όταν βρίσκεστε στην περιοχή Lakeview. Το Bagel είναι σηκωμένο σαν παλιό ντελικά, με λιγότερες θέσεις και τόνους επιλογών φαγητού. Μερικά highlights περιλαμβάνουν το bagel και lox to go γεύμα, το σάντουιτς turkey και pastrami, και τις λατοκολοκυθοκεφτέδες. Όπως το Manny's, Το Bagel έχει ειδικά αντικείμενα Πέσαχ και Kosher για να βεβαιωθεί ότι το εβραϊκό dining πληθυσμός φροντίζεται καλά.
The Bagel Restaurant & Deli
3107 N Broadway St.
Chicago, IL 60657
773-477-0300
bagelrestaurant.com
Και catering και ντελικά joint, το Ashkenaz Jewish Style Deli είναι λίγο φθηνότερο από τους homologους του στο Σικάγο. Χαρακτηρίζεται από ζεστό σάντουιτς κορνέτ μπιφ, μαριναρισμένες ντομάτες, και ένα προσιτό lunch combo, το Ashkenaz είναι εξαιρετική επιλογή αν βρείτε τον εαυτό σας στην περιοχή Gold Coast. Υπάρχουν θήκες με ψωμιά όπως rugelach για να σας πειράξουν καθώς τελειώνετε τη σωρού σας pastrami ή κορνέτ μπιφ. Το εστιατόριο είναι γεμάτο εβραϊκά memorabilia για να προσθέσει λίγο authenticity. Οι ιδιοκτήτες προτείνουν να καλέσετε μπροστά για να αποφύγετε τις ουρές.
Ashkenaz Jewish Style Deli
12 E Cedar St.
Chicago, IL 60611
312-944-5006
