Οι επισκέπτες και κάτοικοι της περιοχής Chicago δεν έχουν μακριά να ψάξουν για δυνατότητες dining out. Υπάρχουν οι συνηθισμένες αλυσίδες εστιατορίων παντού που γυρίζετε. Αλλά, για εκείνους που ψάχνουν για κάτι λίγο λιγότερο κοινό, το Chicago έχει μερικά όχι τόσο γνωστά pubs και αλυσίδες εστιατορίων για να επιλέξουν.
The Tilted Kilt Pub & Eatery είναι ένα franchised σκοτσέζικο pub με ατμόσφαιρα πάρτι που βρίσκεται στο κέντρο του Chicago. Η αλυσίδα εστιατορίων βασίζεται στο Tempe, Arizona, με 40 τοποθεσίες σε όλη την Αμερική. Οι πελάτες σταματούν για pub φαγητό, μπύρα και αθληματικά γεγονότα στις μεγάλες οθόνες TV. Το ποικίλο μενού περιλαμβάνει μπúrgκερ, φτερά, σάντουιτς και wraps. Για την πιο στιβαρή όρεξη, οι πελάτες μπορούν να επιλέξουν πιάτα που περιλαμβάνουν shepherd's pie, βρασμένα λουκάνικα και σάντουιτς meatloaf.
Η Nancy και ο Rocco Palese άνοιξαν το πρώτο τους πιτσαρίο το 1970. Από τότε το εστιατόριο επεκτάθηκε σε 38 καταστήματα καθ' όλη την περιοχή Chicago, καθώς και Indiana και Atlanta, Τζορτζία. Το Nancy's Pizza είναι «Home of the Original Stuffed Pizza» και έχει ψηφιστεί Chicago's best stuffed pizza δύο φορές από το «Chicago Magazine». Το Nancy's Pizza λέει ότι το κλειδί της επιτυχίας τους είναι τα φρέσκα υλικά. Το εστιατόριο φτιάχνει ζύμη πίτσας φρέσκα καθημερινά, χρησιμοποιεί ντομάτες plum που κονσερβεύονται συγκεκριμένα για χρήση στα εστιατόρια, και επιλέγει μπαχαρικά από όλο τον κόσμο. Το μενού περιλαμβάνει επιλογή 27 πίτσα toppings καθώς και specialty πίτσες. Το μενού περιλαμβάνει επίσης πιάτα ζυμαρικών, σάντουιτς και σαλάτες.
Στο Stir Crazy, οι πελάτες βλέπουν όπως οι σεφים προετοιμάζουν τα ασιατικά πιάτα στο τραπέζι. Τα εστιατόρια, τα οποία ξεκίνησαν το 1995, εξυπηρετούν συνταγές φτιαγμένες από φρέσκα κρέατα και λαχανικά που τεμαχίζονται και κόβονται ακριβώς μπροστά στα μάτια σας και μαγειρεύονται μεσ' άλων φλογών. Πενήντα πιάτα προσφέρονται συμπεριλαμβανομένων κινεζικών, ιαπωνικών, ταϊλανδικών και βιετναμετζικών επιλογών. Υπάρχουν τέσσερις τοποθεσίες στην περιοχή Chicago.
Το Firkin & Pheasant Pub είναι ένα αγγλικό στυλ pub που βρίσκεται στο Chicago. Το μενού προσφέρει pub αγαπημένα, όπως ψάρι και πατάτες, στέκι και μανιτάρι pie και cottage pie. Παραδοσιακά σάντουιτς και μπúrgκερ είναι στο μενού επίσης. Το εστιατόριο προσφέρει καθημερινά lunch specials και Σαββατοκυριακάτικο brunch. Ως με κάθε καλό pub, το Firkin's έχει επιλογή αγγλικών, ιρλανδικών και αμερικανικών μπύρας και αλκοόλων στο κρανάκι ή σε μπουκάλια. Κρασιά και cocktail specials είναι διαθέσιμα επίσης. Οι πελάτες μπορούν να παρακολουθήσουν αθλητικά στις μεγάλες οθόνες TV ή να συμμετέχουν στις εβδομαδιαίες pub δραστηριότητες.
