Κατά τους κρύους χειμερινούς μήνες, οι κάτοικοι και επισκέπτες του Connecticut μπορούν να μείνουν ζεστοί απολαμβάνοντας φαγητό δίπλα στη φωτιά σε διάφορα εστιατόρια σε όλη την πολιτεία. Ο στυλ Connecticut εστιατορίων που προσφέρουν αυτό το удобство περιλαμβάνουν παλιές tavern-themed καταστήματα, καθώς και upscale fine dining εστιατόρια. Το fireside dining μπορεί επίσης να στήσει ένα ιδανικό σενάριο για μια ρομαντική έξοδο. Πόλεις Connecticut που έχουν εστιατόρια με εστίες περιλαμβάνουν New Haven και Stamford.
Τοποθετημένο στην Δυτική Connecticut, το G.W. Tavern είναι ένα tavern-στυλ εστιατόριο που είναι αφιερωμένο στον πρώτο πρόεδρο των Ηνωμένων Πολιτειών, George Washington. Αυτό το εστιατόριο είναι μετατραπμένο 19ου αιώνα σπίτι, και έχει εστία στην κύρια dining room με πορτρέτο George Washington στην εστία. Το εστιατόριο έχει επίσης εξωτερικό patio καθίσματα για ιδιωτικά events που θέαζει τον ποταμό Shepaug. Το εστιατόριο σερβίρει μεσημεριανό τις εργάσιμες ημέρες και brunch τα Σαββατοκύριακα. Το δείπνο προσφέρεται κάθε βράδυ της εβδομάδας. Τα dinner entrees περιλαμβάνουν φούρνου ψάρι, οργανικό σαλμόνι και peppercorn φιλέ μινιόν.
G.W. Tavern
20 Bee Brook Road
Washington Depot, CT 06794
860-868-6633
gwtavern.com
Το Union League Cafe είναι ένα French bistro-στυλ establishment στο Downtown New Haven, και είναι εντός πεζού απόστασης από καταστήματα σε αυτό το district της πόλης. Το εστιατόριο έχει παρουσιαστεί στο New York Times και Connecticut magazine, και έχει ξύλινη εστία με μεγάλο ξύλινο hearth στην dining room. Μεγάλοι στύλοι είναι διασπαρμένοι καθ' όλο το upscale εστιατόριο, και κάθε τραπέζι έχει preset σερβίσ για φθάνοντες patrons. Το εστιατόριο σερβίρει μεσημεριανό τις εργάσιμες ημέρες, και το δείπνο είναι διαθέσιμο Δευτέρα έως Σάββατο. Το μενού μεσημεριανού έχει αντικείμενα όπως steak grille pommes frites και omelette a l'aubergine, ενώ τα dinner entrees περιλαμβάνουν το canard aux navets, ένα ψητό στήθος πάπιας, και risotto aux courgettes, το οποίο είναι συνδυασμός risotto, κολοκυθάκι και tomato confit.
Union League Cafe
1032 Chapel St.
New Haven, CT 06510
203-562-4299
unionleaguecafe.com
Το Firebox, που βρίσκεται στο Hartford, είναι ένα chic dining establishment που σερβίρει αμερικανική κουζίνα, και το εσωτερικό και εξωτερικό décor είναι φτιαγμένο από τούβλα, δίνοντας την εντύπωση ότι βρίσκεστε σε ένα τούβλο φούρνο. Η εστία του εστιατορίου είναι στην κύρια dining room. Αυτό το trendy εστιατόριο προσφέρει preset σερβίσ, και ένα full-serviced bar με εκτεταμένη λίστα κοκτέιλ και κρασιών. Ζωντανή μουσική διασκέδαση προσφέρεται καθ' όλη την εβδομάδα. Το εστιατόριο σερβίρει μεσημεριανό τις εργάσιμες ημέρες, και το δείπνο προσφέρεται κάθε βράδυ της εβδομάδας. Τα dinner entrees περιλαμβάνουν Stonington sea scallops, pan-seared duck breast και spring vegetable fettuccine.
Firebox Restaurant
539 Broad St.
Hartford, CT 06106
860-246-1222
fireboxrestaurant.com
The Saltwater Grille είναι δύο-ώροφο εστιατόριο στη νότιοδυτική Connecticut πόλη Stamford που θέαζει το Long Island Sound. Η εστία του εστιατορίου είναι στην περιοχή lounge, και έχει αυθεντικό πετρώδες hearth. Κοκτέιλ και εισαγόμενες μπύρες μπορούν να σερβιστούν στους guests σε αυτή την περιοχή. Αυτό το bistro-στυλ εστιατόριο διευκολύνει ιδιωτικά events, όπως banquets και rehearsal dinners. Το Saltwater Grille είναι ανοιχτό για μεσημεριανό Τρίτη έως Κυριακή, ενώ το δείπνο σερβίρεται κάθε βράδυ της εβδομάδας. Brunch αντικείμενα είναι διαθέσιμα τις Κυριακές. Τα μενού entrees περιλαμβάνουν ξιφίας, red snapper και Alaskan king σαλμόνι, ενώ το μενού γλυκών έχει μήλο πίτα και Tahitian vanilla bean crème brûlée.
The Saltwater Grille
183 Harbor Drive
Stamford, CT 06902
203-391-6500
saltwatergrille.net
