Το Connecticut χαρακτηρίζεται από εκτεταμένη ακτή που προσελκύει τουρίστες από όλο το Northeast. Οι επισκέπτες κατευθύνονται στις παραλίες κατά μήκος του Long Island Sound κάθε καλοκαίρι για κολύμπι, αλιεία και ηλιοθεραπεία. Οι τουρίστες ψάχνουν επίσης για εστιατόρια που αντανακλούν την ναυτική παράδοση της πολιτείας. Πλούσιες πληθυσμοί ψαριών, μαζί με τη δημοφιλία της αλιείας μεταξύ των τουριστών, έχουν οδηγήσει στην επιτυχία των waterfront εστιατορίων. Τα εστιατόρια κατά μήκος των ακτινών υδάτων του Connecticut επιτρέπουν στους πελάτες να απολαύσουν τη θέα του νερού κατά τη διάρκεια των γευμάτων τους.
Το L'escale Restaurant Bar, διπλανό στο Captain's Harbor στη Greenwich, εξυπηρετεί γαλλικά και ιταλικά πιάτα. Το καθημερινό μενού πρωινού περιλαμβάνει brioche toast και chicken sausages. Οι πελάτες μεσημεριανού μπορούν να επιλέξουν από specials όπως black truffles και linguine με rock shrimp. Η κουζίνα δημιουργεί dinner entrees που κυμαίνονται από salmon tartare έως grilled octopus. Το L'escale Lounge προσφέρει specialty cocktails καθημερινά και χαρακτηρίζει live DJ και μουσική κάθε Σάββατο. Αυτό το waterfront εστιατόριο συνεργάζεται με το κοντινό Delamar Hotel για να φιλοξενήσει conferences και μεγάλα δείπνα.
L'escale Restaurant Bar
500 Steamboat Road
Greenwich, CT 06830
203-661-4600
lescalerestaurant.com
Το Beach House Restaurant, τοποθετημένο ακριβώς στο Long Island Sound, εξυπηρετεί βραδινό Τρίτη έως Κυριακή. Τα main courses περιλαμβάνουν sesame seared tuna και 14-ounce New York strip steak. Οι πελάτες μπορούν να συχνάζουν το raw bar για Blue Point oysters και Little Neck clams. Η λίστα dessert περιλαμβάνει homemade treats όπως chocolate mousse cake και marble angel food cake. Το Beach House Restaurant φιλοξενεί επίσης Sunday brunch που περιλαμβάνει Belgian waffles, smoked bacon και ψητές πατάτες. Το seasonal patio επιτρέπει στους επισκέπτες να ζήσουν θείες του Long Island Sound καθώς απολαύσουν τα γεύματά τους.
Beach House Restaurant
141 Merwin Avenue
Milford, CT 06460
203-877-9300
beachhousemilford.com
Τοποθετημένο στο λιμάνι του Guilford, το Stone House Restaurant εξυπηρετεί μεσημεριανό και βραδινό Τρίτη έως Σάββατο. Οι επισκέπτες μπορούν να ξεκινήσουν τα γεύματά τους με seared rare tuna, baked oysters και άλλα appetizers. Main courses του baked crab-stuffed sole και grilled skirt steak χαρακτηρίζουν locally grown ingredients. Το bar menu περιλαμβάνει ποικιλία μπυρών και small plates, συμπεριλαμβανομένων lobster macaroni και cheese. Οι ομάδες μπορούν να κλείσουν το 40-seat dining room του εστιατορίου για ιδιωτικά events. Το εστιατόριο λειτουργεί επίσης το γειτονικό Little Stone House, το οποίο φιλοξενεί live music κάθε Πέμπτη.
The Stone House Restaurant
506 Whitfield Street
Guilford, CT 06437
203-458-3700
stonehouserestaurant.com
Το S&P Oyster Company προσφέρει μεσημεριανό και βραδινό επτά ημέρες την εβδομάδα, μαζί με θείες του Mystic River. Τα lunch specials περιλαμβάνουν California vegetable burgers και baked stuffed sole. Το dinner menu ξεκινά με appetizers όπως deep-fried poblano peppers και potato skins. Το S&P Oyster Company προσφέρει ποικιλία main courses, συμπεριλαμβανομένων pork tenderloin medallions και lobster Alfredo. Η κουζίνα παράγει homemade New York cheesecake και tiramisu κάθε μέρα. Το Captain's Room Bar μέσα στο εστιατόριο ελκύει πελάτες με plasma τηλεοράσεις και cocktails.
S&P Oyster Company
1 Holmes Street
Mystic, CT 06355
860-536-2674
sp-oyster.com