Το Μαλίμπου, Καλοφόρνια βρίσκεται langs τον Ειρηνικό Ωκεανό στο Κομητεία Λος Άντζελες, περίπου 23 μίλια δυτικά του Λος Άντζελες. Για τους τουρίστες, το Μαλίμπου χαρακτηρίζει αξιοθέατα όπως η Λεο Καρρίλλο State Beach, το Point Dume και το Frederick R. Weisman Museum. Οι επισκέπτες του Μαλίμπου έχουν ευρεία γκάμα επιλογών εστίασης για να επιλέξουν, συμπεριλαμβανομένων εστιατορίων που ειδικεύονται σε φρέσκα θαλασσινά μερικά από τα οποία αλιεύονται στα νερά εξω από την ακτή της Καλοφόρνιας.
Ιδρύθηκε το 1972, το Fresh Fish Market and Patio Cafe προσφέρει μόνο υπηρεσία καウンτερ και έχει εξωτερική περιοχή patio, όπου οι kháchοι μπορούν να απολαύσουν τα γεύματά τους ενώ χαρίζουν τη θέα της παραλίας. Το εστιατόριο είχε βαθμολογίες «Zagat» «very good to excellent» για το φαγητό του και «fair to good» για το décor και την υπηρεσία. Για να ξεκινήσει το γεύμα, το εστιατόριο κάνει τη σούπα ψαριού διαθέσιμη σε μπίνα 8, 16 ή 32 oz. ή μπίνα φτιαγμένη από ψωμί σουρντού. Κοκτέιλ γαρίδων και καβουριού σερβίρονται επίσης. Το μενού περιλαμβάνει τηγανητά ψαριά γεύματα και 14 ποικιλίες ψητού ψαριού. Μεταξύ των ψητών επιλογών είναι η αχι τούντα, τεράστιο στέκι γίγαντου, mahi mahi, sea bass και σφύρα. Επίσης χαρακτηρίζονται ατμιστά θαλασσινά και σάντουιτς θαλασσινών. Το Fresh Fish Market and Patio Cafe σερβίρει μεσημεριανό και βράδυ καθημερινά. Casual ντυσία είναι κατάλληλη. Διαθέσιμο μενού για παιδιά.
Fresh Fish Market and Patio Cafe
25653 Pacific Coast Highway
Malibu, CA 90265
310-456-6298
malibuseafood.com
Το Paradise Cove εξυπηρετεί το Μαλίμπου από Σεπτέμβριο 1998. Το εστιατόριο κράτησε βαθμολογίες οδηγού «Zagat» «good to very good» για την υπηρεσία και το décor και «fair to good» για το φαγητό από Σεπτέμβριο 2010. Το μενού μεσημεριανού και βραδινού ξεκινά με 14 σούπες και προπιάτα, όπως το bloody mary gazpacho, τη τηγανημένη καλαμάρι ή το κοκτέιλ ωκεανίας γαρίδας. Το χαρακτηριστικό θαλασσινό entrée είναι ο πύργος, ένα βράδυ για δύο που αποτελείται από ολόκληρο αστακομακαρόνι, 12 οστρέες στο μισό κέλυφος, ποδιά αλασκαϊκού καβουριού, καβουριού dungeness, ένα λίβρα γαρίδες 껍질을 벗겨 먹는, καπνιστό σαλμόνι, ατμιστά μύδια, σαλμόνι ceviche, τηγανημένες καλαμάριες, μαρινάρισμένες καλαμάριες και γαύρος, δύο μπίνα σούπα ψαριού και ψωμί σουρντού. Το εστιατόριο έχει πλήρη μπαρ και ειδικεύεται στα μόγιτό, από τα οποία σερβίρει πέντε ποικιλίες. Το Paradise Cove είναι ανοιχτό για πρωινό, μεσημεριανό και βράδυ καθημερινά. Οι κρατήσεις αποδέχονται online και τηλεφωνικά. Casual ντυσία είναι η κανονικότητα. Διαθέσιμο μενού για παιδιά, και το εστιατόριο χαρακτηρίζει ζωντανή ψυχαγωγία τακτικά. Οι επισκέπτες μπορούν να επιλέξουν να φάνε εσωτερικά χαρίζοντας το νερό από την αίθουσα φαγητού, εξωτερικά στο patio ή στα τραπέζια ακριβώς στην παραλία.
Paradise Cove
28128 Pacific Coast Highway
Malibu, CA 90265
310-457-2503
paradisecovemalibu.com
Το Geoffrey's άνοιξε τον Ιανουάριο 1982 και κράτησε βαθμολογίες «Zagat» «extraordinary to perfection» για το décor και «very good to excellent» για το φαγητό και την υπηρεσία από Σεπτέμβριο 2010. Εννέα προπιάτα προηγούνται του μενού συμπεριλαμβανομένων του αχι τουντα tartar, του αστακομακαρόνι και σκαλοπούλα ceviche και των κεφτεδάκια καβουριού με σάλτσα γλυκού καλαμποκιού. Ένα επιλεγμένο θαλασσινό entrée, τα σαUTE day boat σκαλοπούλες έρχονται με επικάλυψη αστεροειδούς ανίσης και σάλτσας ροδιού με πλευρά risotto φτιαγμένο από foie gras Hudson Valley. Άλλο χαρακτηριστικό πιάτο είναι η θαλασσινή paella, ένα μπουλιό που περιέχει γαρίδες, μύδια, αχιβάδες, σκαλοπούλες, λουκάνικο χορίζο, κοτόπουλο και ρύζι σαφράν. Το Geoffrey's σερβίρει μπράντζι Σαββατοκύριακο, μεσημεριανό Δευτέρα έως Παρασκευή και βράδυ καθημερινά. Οι κρατήσεις προτείνονται έντονα και γίνονται online και τηλεφωνικά. Business casual ντυσία είναι κατάλληλη. Εξωτερικά καθίσματα είναι διαθέσιμα χαρίζοντας τον ωκεανό.
Geoffrey's
27400 Pacific Coast Highway
Malibu, CA 90265
310-457-1519
geoffreysmalibu.com
