Ακόμα και αν δεν βρίσκεται στην ακτή του ωκεανού, μπορείτε ακόμα να βρείτε ποιοτικά θαλασσινά στο Σαιντ Λούις, Μισούρι. Το επίσημο logo της πόλης, «St. Lou-is all within reach», ισχύει αλήθεια όταν מדובר στα θαλασσινά εστιατόρια του Σαιντ Λούις. Αν ψάχνετε για ένα εκλεκτικό μενού που περιλαμβάνει θαλασσινές ειδικότητες και πιάτα για όσους τρώνε κρέας, upscale fine dining ή μια απλή ατμόσφαιρα sports-bar, τα εστιατόρια του Σαιντ Λούις έχουν κάτι για όλους.
Οι chefs στο Ocean Bistro δουλεύουν σε συνεργασία με τοπικούς αγρότες και ψαράδες, και το εστιατόριο καυχιέται για μενού θαλασσινών ειδικοτήτων φτιαγμένο από τα φρέσκτερα υλικά διαθέσιμα. Το upscale εστιατόριο έχει ένα ευρύχωρο ανοιχτό σχέδιο με ξεμαινόμενους λευκούς τοίχους, γαιώδεις διακόσμηση και μεγάλα παράθυρα εικόνας καθώς και εξωτερικές καθίσεις patio. Τα menu items περιλαμβάνουν κεφτεδες καβούρια, μαυρισμένο big eye tuna, ψητές γιγαντιαίες σκαλοπούλες, pan-roasted φιλέτο κοτόπουλο και ψητό beef tenderloin.
Ocean Bistro
44 North Brentwood Drive
Clayton, Missouri 63105
314-721-9400
oceanobistro.com
Το αρχικό οικογενειακό Landry's Seafood House ιδρύθηκε στη Λουιζιάνα αλλά τώρα έχει πάνω από 24 τοποθεσίες σε όλη τη χώρα, συμπεριλαμβανομένης μιας τοποθεσίας Σαιντ Λούις. Με ένα εκλεκτικό μενού φρέσκων gulf-coast-style entrees, το μενού εξελίσσεται σύμφωνα με τη διαθεσιμότητα εποχιακών υλικών, με έναν αριθμό food specials και promotions που προσφέρονται καθ' όλο το χρόνο. Τα menu items περιλαμβάνουν ποικιλία σούπων, σαλάτων, οστρείδων, γαριδομακαρονάδας, κρέας καβούρια και πιάτα κρέατος όπως filet mignon και chicken Rockefeller.
Landry's Seafood House
1820 Market St. 350 St. Louis Union Station
St. Louis, MO 63103
314-231-4040
landrysseafoodhouse.com
Ιδιοκτητούμενο από πρώην μπάτσερ πρωταθλητή των St. Louis Cardinals, το Mike Shannon's Steak and Seafood restaurant είναι ένα baseball-themed establishment. Η ατμόσφαιρα είναι upscale casual και οι τοίχοι του είναι γεμάτοι δέκαδες μοναδικές φωτογραφίες baseball και memorabilia. Το εστιατόριο έχει πλήρες μπαρ, εξωτερικό μπιρ garden και happy hour specials. Μερικά specialty items περιλαμβάνουν prime rib, lobster tail, pan-seared Chilean sea bass, γιγαντιαία μπυρα-κοκκινισμένη γαριδα γκάλφ, αρνιά chops και γαριδοσκορδιστό.
Mike Shannon's Steak and Seafood
620 Market Street
Saint Louis, Missouri 63101
314-421-1540
shannonsteak.com