Μερικοί από τους καλύτερους σεφ του κόσμου άνοιξε πάνω από μια ντουζίνα εστιατόρια στην Time Warner βάση Columbus Avenue στη Νέα Υόρκη . Είναι να απορεί κανείς , υπάρχουν τόσοι πολλοί εκεί λόγω της θέσης , ευκαιρίες για ψώνια και την απίστευτη θέα της πόλης από κάθε σημείο. Από το κτίριο αντλεί δεκάδες χιλιάδες επισκέπτες καθημερινά οι οποίοι σε ένα σημείο στην επίσκεψη πάρει αρπακτική , όλα τα εστιατόρια να κάνει πολλά εργάσιμης ημέρας ή της νύχτας .
Per Se Εστιατόριο
Όταν εισάγετε Per Se , θα πρέπει να αιφνιδιάστηκε από την πέτρα και το ξύλο που διαψεύδουν το γεγονός ότι βρίσκεστε σε μία από τις μεγαλύτερες πόλεις του κόσμου . Η τιμή ενός γεύματος στο Per Se θα διαρκέσει περίπου 275 δολάρια από τις τιμές του 2010 . Στο πλούσιο μενού είναι το πολύ δημοφιλές Salmon Creek Farms όλη την ημέρα κοκκινιστό χοιρινό κοιλιά με φαγόπυρο CR & ecirc ? Pe , κρεμμύδι eminc & eacute ? Ε , Τόκιο γογγύλια και τα γαλλικά δαμάσκηνου PUR & eacute ? E με Tellicherry jus πιπέρι . Τέλος το γεύμα σας με ένα από τα στοιχεία του μενού επιδόρπιο , όπως η Μαδαγασκάρη βανίλια - ποσέ αχλάδι Bartlett , καραμέλας μους αχλάδι και P & acirc ? Te de φρούτα με γλάσο au beurre noisette . Θα έχετε την επιλογή σας από πάνω από 1.200 κρασιά και η σοφή συμβουλή του σομελιέ θα ζεύγος γεύμα σας με ένα τέλειο μπουκάλι .
Per Se Εστιατόριο
Η Time Warner Κέντρο
10 Columbus Cir .
New York, NY 10019
212-823-9335
perseny.com
Η
Porter Σπίτι Νέα Υόρκη
