Η φράση " ιταλικό φαγητό " είναι σχεδόν συνώνυμη με τη Νέα Υόρκη . Στο κέντρο του Μανχάταν έχει σίγουρα το μερίδιό της αυθεντικά ιταλικά εστιατόρια , που κυμαίνονται από τη σύγχρονη τραπεζαρία πέντε αστέρων με τα πιο παραδοσιακά , μακροχρόνια εγκαταστάσεις . Είτε είστε στο κέντρο για να δείτε μια παράσταση στο Μπρόντγουεϊ ή αν έχετε επιχείρηση στην περιοχή , βρίσκοντας ένα ιταλικό εστιατόριο γύρω από το ξενοδοχείο είναι ένα απλό έργο .
Felidia
Από την ανατολική πλευρά του Μανχάταν , έχει Felidia εξυπηρετούν πολυ - περιφερειακή ιταλική κουζίνα από το 1981. Κερδίζοντας τρία αστέρια από τους New York Times και είναι νούμερο 2 για το 2008 λίστα Jerry Shriver για εστιατόρια στην USA Today , Felidia διαθέτει πιάτα υπογραφή από το μυαλό του executive chef Fortunato Nicotra , ο οποίος μαχόταν σεφ Morimoto για Iron Chef America και κέρδισε το πρώτο του αστέρι Michelin όταν ήταν 23. Ζυμαρικά και τα θαλασσινά είναι οι βάσεις της κουζίνας του , προσφέροντας πιάτα που κυμαίνονται από μαύρο και άσπρο φετουτσίνι με γλυκό γαρίδες και πέστο αμυγδάλου , το σολομό άγρια-που αλιεύονται ή ριγέ μπάσο γαρνίρεται με σκουός και Σαβοΐας λάχανο . Επιδόρπια περιλαμβάνουν σπεσιαλιτέ όπως κέικ μπαχαρικών μπύρα , φουντούκι φλαν και στρούντελ μήλου με παγωτό κανέλα . Ένα ειδικό μενού για μεσημεριανό γεύμα τριών πιάτων προσφέρεται καθημερινά , καθώς και ένα a la carte μεσημεριανό γεύμα και δείπνο μενού . Όλα τα πιάτα μπορεί να συνδυαστεί με μια επιλογή από εκτενή κρασί και γκράπα λίστα Felidia , ή το κρασί μπορεί να αγοραστεί ξεχωριστά .
Felidia
243 Ε 58η Αγ
New York, NY 10022
212-758-1479
felidia-nyc.com
Η
Alto
Βρέθηκε στην περιοχή του Rockefeller Center , ακριβώς κάτω από το δρόμο από το Μουσείο Μοντέρνας Τέχνης , το ίδιο Alto λογαριασμούς ως μια εμπειρία πολυτέλειας που προσφέρει φαγητό κουζίνα από τη βόρεια Ιταλία . Πιάτα υπογραφή Alto ποικίλλουν από φρέσκα καλαμάρια γίνονται ζυμαρικά μελάνι στο ψητό ερεισίνωτο , και περιλαμβάνουν επιλογές όπως ουρά βοδιού με τερίνα φουά γκρα και αρνί κοκκινιστό λαιμό στηριζόταν στην κορυφή της καστανιάς νιόκι . Το μενού περιλαμβάνει επιδόρπιο λουκουμάδες γεμίζουν με zabaglione ( ένα ελαφρύ , γλυκό ιταλικό κρέμα ) και κέικ σοκολάτας με κρέμα μέντας . Μια πλάκα τυρί είναι διαθέσιμο ως μια ελαφρύτερη επιλογή επιδόρπιο . Μεσημεριανό γεύμα και δείπνο έδρες Alto προσφέρουν ένα μενού γευσιγνωσίας επτά πιάτων με προαιρετικό συνδυασμούς με κρασί εκτός από το a la carte μενού . Για τους λάτρεις του κρασιού , που προσφέρει επίσης μια λίστα κρασιών με πάνω από 2500 επιλογές . Το περιοδικό Forbes έδωσε Alto τέσσερα αστέρια , καθιστώντας την το μόνο ιταλικό εστιατόριο στη Νέα Υόρκη για να λάβει αυτή τη διάκριση . Κρατήσεις Συνιστάται έντονα .
Alto
11 Ε 53η Αγ
New York, NY 10022
212-308-1099
altorestaurant.com
Η
Η Carmine είναι
Αν και Carmine έχει πολλές τοποθεσίες στη Νέα Υόρκη , Νιου Τζέρσεϊ και τις Μπαχάμες , το εστιατόριο του Midtown βρίσκεται ακριβώς απέναντι από το Marriott Marquis στην καρδιά του Θεάτρου Περιφέρεια . Carmine είναι διάσημη για την εστίαση σε οικογενειακό στυλ του ? κάθε πιάτο προορίζεται να τροφοδοτήσει τέσσερις έως έξι άτομα . Τα κλασσικά όπως το κοτόπουλο Marsala κρέατος scallopini εξυπηρετούνται , μαζί με την επιλογή σας από τα ζυμαρικά και τη σάλτσα . Παραδοσιακά γλυκά ολοκληρώνουν το μενού με τις προσφορές , όπως Ταρτούφο , ιταλικό cheesecake και κανόλι σοκολάτα . Οι κρατήσεις για δύο ή περισσότερα άτομα συχνά απαιτείται για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο , αλλά με δικά του λόγια του ιδιοκτήτη , το εστιατόριο προσπαθεί να αναπαράγουν την αίσθηση ότι βρίσκεστε σε ένα « ιταλο-αμερικανική γιορτή του γάμου » με τμήματα για να ταιριάζει .
Carmine του
200 W. 44th St.
New York, NY 10036
212-221-3800
carminesnyc.com
Η
