Η Σινσινάτι είναι η τρίτη μεγαλύτερη πόλη του Οχάιο και προσφέρει ευρύ φάσμα διαφορετικών κουζινών από όλο τον κόσμο. Η Σινσινάτι φιλοξενεί μερικά εστιατόρια που προσφέρουν αυθεντική κορεατική κουζίνα, τα οποία θα βρείτε σκορπισμένα γύρω από το κέντρο και στα προάστια. Η κορεατική κουζίνα είναι γνωστή για τα καυστή ψητά κρέατα και τα τυρακισμένα λαχανικά μεταξύ άλλων γεύσεων. Είτε είστε στην διάθεση για BBQ χοιρινό ή αυθεντικό kimchi, η Σινσινάτι προσφέρει έναν αριθμό επιλογών.
Αυτό το αυθεντικό κορεατικό εστιατόριο στην Elm Street και Seventh προσφέρει ευρύ φάσμα κορεατικών ειδικοτήτων και ποικίλη λίστα κρασιών. Ξεκινήστε με ένα παραγγελία gimbab (ρουλόγια ρύζιου με τυρακισμένα λαχανικά, κρέας κραβ, μπέιφ και αυγό) ή yuk hwe (ωμός βοειδής με λάδι σουσάμι, καρυδιά, κορεατικό αχλάδι και κρόκκινο αυγού). Τα κύρια πιάτα περιλαμβάνουν παραδοσιακά κορεατικά πιάτα όπως καυστική σούπα kimchi με χοιρινό, τυρί και λαχανικά, jab chae (τηγανητές λαχανικά γλυκών πατάτας με μικτά λαχανικά και επιλογή βοειδούς, κοτόπουλου ή χοιρινού) και κλασικό galbi (ψητά μαρινάρισμα ρεβρί βοειδούς).
Sung Korean Bistro
700 Elm St.
Cincinnati, OH 45202
513-721-7864
sungkoreanbistro.com
Από το 2005, το The Korean House εξυπηρετεί αυθεντική κορεατική κουζίνα στην περιοχή Symmes Township της ευρύτερης Σινσινάτι. Εδώ θα βρείτε κλασικά κορεατικά ορεκτικά όπως kimchi pajon (κορεατικό στυλ τηγανίτα με kimchi και κρεμμύδι) και gol baengi muchim (αφρατα σαλιγκάρια) καθώς και ιαπωνικά σουσί. Τα κύρια πιάτα περιλαμβάνουν je yook bookgum (τηγανητές καυστικές μαρινάρισμα χοιρινού και λαχανικά), ψητό μακαρέλα, και hwe dub bap (ποικίλα ωμά ψάρια πάνω σε ατμό ρύζι). Το Korea House προσφέρει επίσης takeaway και πιάτα για πάρτι.
The Korea House
11371 Montgomery Road
Cincinnati, OH 45249
513-469-1637
koreahousecincy.com
Μόλις πέρα από τον ποταμό Οχάιο στο Covington, Ky., αυτό το δημοφιλές κορεατικό εστιατόριο ψήφιστηκε 10ο καλύτερο εστιατόριο στην περιοχή Σινσινάτι από το Cincinnati Magazine τόσο το 2009 όσο και το 2010. Το Riverside προσφέρει ποικίλη επιλογή φρέσκων, προσβάσιμων κορεατικών πιάτων. Οι ορεκτικοί περιλαμβάνουν yang nyum du bu (τηγανημένο τυρί με ψημένο θαλάσσιο φύλλο και σάλτσα σπιτιού) και bin dae duk (τηγανίτα μουνγ μπιντ με λαχανικά και χοιρινό). Το Riverside εξυπηρετεί επίσης ένα αριθμό θαλάσσιων πιάτων όπως τηγανημένο αλατισμένο μακαρέλα, ψητό νήπιο οκταπόδι με καυστική σάλτσα, και καυστική σούπα μύδων με τυρί και λαχανικά.
Riverside Korean Restaurant
512 Madison Ave.
Covington, KY 41011
859-291-1484
riversidekoreanrestaurant.com
