Η περιοχή St. Cloud, Μινεσότα, έχει μερικούς τοπικούς θησαυρούς για ταξιδιώτες που ψάχνουν για στοιχειωμένο πρωινό σε θάλασσα εστιατορίων. Αυτή η κεντρική πόλη της Μινεσότας περιβάλλεται από μερικά μικρότερα χωριά με μέρη που προσφέρουν πρωινά πιάτα, και κανένα δεν είναι περισσότερο από λίγα λεπτά οδήγησης μακριά. Οι επιλογές εστίασης στην περιοχή θα παρέχουν στους ξένους το πλήρες τους από στοιχειωμένα γεύματα μαζί με πλήθος τοπικής γεύσης.
Το Pete's Place φαίνεται σπίτι στην άκρη ενός व्यस्त thoroughfare - στην πραγματικότητα, ο «Pete», πρώην ζαχαροπλάστης, μένει upstairs από το εστιατόριο. Οι πελάτες λαμβάνουν γευστικό (και λιπαρό) comfort food. Αυτό είναι neighborhood diner σε κάθε έννοια της λέξης: Ένας Wall of Fame χαρακτηρίζει φωτογραφίες «regular folk» που έχουν φάει εκεί πριν, Το back room συνήθως έχει ένα cribbage παιχνίδι υπό εξέλιξη και ένας φοιτητής ή δύο σκορπισμένοι γύρω με βιβλία ανοιχτά. Ο Pete κάνει σημείο να μιλάει στους πελάτες του και να μαθαίνει τα ονόματά τους. Φτιάχνει τα πάντα από τηγανίτες φρούτων έως omeletes πατάτας, και κάθε πρώτη Παρασκευή του μήνα, φριτέδες φορτωμένες με φρούτα, κρέμες και σοκολάτες κοσμούν το μενού. Το Pete's είναι ανοιχτό μόνο για πρωινό και μεσημεριανό.
Pete's Place
413 Ninth Ave. North, Suite 1
St. Cloud, MN 56303
(320) 259-6931
Πεινασμένοι πελάτες εδώ μπορούν να απολαύσουν πρωινό ενώ τα Buddy Holly τραγούδια βγάζουν από jukebox στο background ενός 1950s-style μεταλλικού railcar. Το Park Diner στη Waite Park ακριβώς δυτικά του St. Cloud ελκύει εκείνους που αρέσει να επιδεικνύουν τα vintage αυτοκίνητά τους. Κοσμημένο με κλασικό '50s décor, το diner χαρακτηρίζει μαύρα-λευκά quadrilateral floors και υπογεγραμμένα album covers, φωτογραφίες και period memorabilia κολαρισμένα στους τοίχους. Το μενού πρωινού είναι διαθέσιμο όλη την ημέρα, προσφέροντας πιάτα με ονόματα μακράς χρονολογίας προσωπικοτήτων. Οι ξένοι μπορούν να παραγγείλουν ελαφρά με μεμονωμένα στοιχεία ή να πάνε για πιο heavy γεύματα όπως sliders γεμιστά με λουκάνικο, τυρί, αυγά και καναδικό μπέικον ή omeletes με καρυκευμένα potato batter bits στην πλευρά. Αυτό το diner είναι γνωστό για τα παχύ, creamy malts και milkshakes (με whipped cream και κεράσι, και γεύση του μήνα), οπότε αφήστε χώρο, ανεξάρτητα από την ώρα της ημέρας. Το diner είναι δίπλα σε κινηματογράφο - οι ξένοι που φέρνουν stub εισιτηρίου κερδίζουν meal deals.
Park Diner
1531 Division St.
Waite Park, MN 56387
(320) 252-0080
Το Kay's Kitchen έχει είναι σημείο συνάντησης στο St. Joseph, Μινεσότα, από το 1972. Ένα sign στον τοίχιο του οικογενειακού diner καλεί τους πελάτες να «έλθουν για καφέ και μείνετε για καλό φαγητό» - και αυτό κάνουν πολλοί. Το café περίπου πέντε μίλια από το St. Cloud παραδίδει σπιτικά πρωινά (και άλλα γεύματα) όλη την ημέρα. Οι πελάτες μπορούν να απολαύσουν το σοβαρό specialty πιάτο του café δύο αυγά, κρέας, ψωμί και σωρό πατάτες, ή να πάνε για κάτι πιο γλυκό, όπως τα ζεστά καραμέλα rolls, apple pancakes ή το Lexi Special με peanut butter cakes, κομμάτια μπανάνας, whipped cream και μέλι. (Μην το πείτε στα παιδιά, αλλά μερικά pancake plates έρχονται ακόμα με παγωτό.) Οι Κυριακές το πρωί χαρακτηρίζουν πλήρες πρωινό buffet, και οι ξένοι μπορούν να πάρουν φέτα του café μαζί τους καθώς φεύγουν - λεμόνι μeringenγ, κεράσι, μήλο και ποικιλία στόμα-νερο πιτών κουράζουν τους πελάτες καθημερινά.
Kay's Kitchen
303 College Ave. North
St. Joseph, MN 56374
(320) 363-8403
kayskitchen.us