Η μετρόπολη της Greater Rochester είναι μια από τις μεγαλύτερες στην Πολιτεία της Νέας Υόρκης. Είναι ένα αρκετά όμορφο μέρος της πολιτείας, γεμάτο λόφους, τον ποτάμι Γενέσι, καταρράκτες, φαράγγια και τον κόλπο Irondequoit. Η πόλη, σπίτι του Πανεπιστημίου Rochester και του Κολλεγίου Roberts Weslyan, έχει μεγάλο πληθυσμό φοιτητών και προσελκύει ακόμη περισσότερους ανθρώπους κάθε χρόνο με τη Φιλαρμονική Rochester, Διεθνές Φεστιβάλ Τζαζ και Διεθνές Φεστιβάλ Κινηματογράφου. Η κουζινική σκηνή της Rochester αντικατοπτρίζει τον ποικίλο πληθυσμό της, με πολλά είδη εστιατορίων που σερβίρουν σχεδόν κάθε είδος φαγητού που μπορείτε να φανταστείτε.
Το Εστιατόριο Rooney's σερβίρεται αμερικανικά και διεθνή αγαπημένα με δημιουργικό στρίφημα. Το μενού περιλαμβάνει ορεκτικά όπως σούπα κρεμασμένη μπουτάν αρακάς βεγεταριανή, γαρίδες τυροπιτάς με φυτό, σpring rolls σαλμός, σαλιγκάρια, και ραβιόλι καρύδα και σπανάκι. Οι σεφ του Rooney's σερβίρουν επίσης ειδικά της οικίας όπως μύδια σε σάλτσα κρέμα, ψητό μπριζόλα ξύλου, racks αρνιού, παχύ παπιά, ελάφι, κότα αγριά και βραχιόλες κρέας Osso Bucco στυλ. Το Rooney's έχει επίσης ένα μακρύ ριζές οινοκατάλογο και περιλαμβάνει σαμπάνιες, κρασιά γλυκά, κρασιά εστίασης και διεθνή λευκά και κόκκινα.
Εστιατόριο Rooney's
90 Henrietta St.
Rochester, NY 14620
585-442-0444
rooneysrestaurant.com
Το Lento εξειδικεύεται στην τοπική και εποχιακή κουζίνα. Το εστιατόριο αγοράζει τα λαχανικά και υλικά από τοπικές ферμές, και το μενού αλλάζει συχνά σύμφωνα με τα είδη της εποχής. Το Lento διαθέτει τη δική του βάρκα θαλάσσινα, με καθημερινές επιλογές οστρείδες, μύδια little neck, αστακοί και καβούρια. Το Lento σερβίρει πιάτα σιρλοίν στέικ, ψητά μπριζόλες αρνιού, στήθος πάπιας, και πικάντικο ιταλικό λουκάνικο. Αλλά υπάρχει επίσης βεγεταριανό και βίγαν μενού με βίγαν μακαρόνια και τυρί, βεγεταριανό Shepherd's pie και σπιτικά pierogies. Το Lento έχει επίσης καθημερινές προσφορές όπως οστρείδες ένα δολάριο όλη τη νύχτα τις Τρίτες και επιλεγμένα κρασιά για δύο δολάρια το ποτήρι τις Τετάρτες.
Εστιατόριο Lento
274 N. Goodman St.
Rochester, NY 14607
585-271-3470
lentorestaurant.com
Το Jines σερβίρει πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό επτά ημέρες την εβδομάδα σε μια άνετη ατμόσφαιρα καφέ. Πολλά από τα στοιχεία του μενού αντικατοπτρίζουν ελληνική επιρροή. Προϊόντα πρωινού περιλαμβάνουν ομελέτες τέσσερις αυγά με την επιλογή σουβλάκια, λουκάνικο, τυρί, σπανάκι, μανιτάρια, ντομάτα ή μπρόκολι; βεγεταριανό τσιλি; αυγά Benedict; τηγανίτες; βελγικές βάζες; και ποικιλία γλυκών, bagels, δημητριακά και χυμοί. Μεσημεριανά και βραδινά περιλαμβάνουν ορεκτικά όπως σπανακόπιτα (πιττάκια σπανάκι και φέτα τυρί), κροκέτες πατατούλες, ντομάτα και σκόρδο ντομάτα, ντέντες κοτόπουλο, και τηγανített κολοκύθι. Κύρια πιάτα περιλαμβάνουν σάντουιτς κλάμπ κοτόπουλο, χοιρινό, γαλοπούλα ή τυρί; σάντουιτς φαλαφέκ και πίτα; ρούμπενς; και πιάτα όπως πιάτο Σουβλάκι (πίτα, φύλλα αμπελιάς και χοιρινό τησί ή στήθος κοτόπουλο), πιάτο γύρος ή σισ κάμπομπ. Το Jines έχει επίσης επιδόρπια όπως μπακλάβα, ρύζι γάλα και hot fudge sundaes.
Εστιατόριο Jines
658 Park Ave.
Rochester, NY 14607
585-461-1280
jinesrestaurant.com
