Τι είδους τσάι πίνουν στη Ζάμπια;

Στη Ζάμπια, το τσάι της επιλογής είναι συνήθως μαύρο τσάι, γνωστό τοπικά ως "chai" ή "teyi". Πρόκειται για ένα έντονα παρασκευασμένο τσάι, που συχνά γίνεται με χαλαρά φύλλα τσαγιού, και σερβίρεται συνήθως ζεστό με γάλα και ζάχαρη. Το μαύρο τσάι καταναλώνεται ευρέως σε ολόκληρη τη χώρα και αποτελεί σημαντικό μέρος της κουλτούρας και της κουζίνας της Ζάμπια.