Ο κινεζικός πολιτισμός και η κουζίνα κυριαρχούν στη διάφορη και χρωματιστή μίξη εθνικών γεύσεων της Σιγκαπούρης. Ως εκ τούτου, το νησί διαθέτει πλούσιο αριθμό κινεζικών εστιατορίων που ξεπερνάνε πολύ τη историческая περιοχή της Τσάιναταουν, καλύπτοντας όλη την πόλη με γεύσεις Καντονέζ, Σεσουάν και Γουαϊγιάν. Σε διάφορα από αυτά τα εστιατόρια μπορείτε να συνδυάσετε ένα πλούσιο γεύμα με μια συνεδρία karaoke.
Το Spring Court στεγάζεται σε κτίριο κληρονομιάς τεσσάρων ορόφων στην καρδιά της Τσάιναταουν και είναι οικογενειακό εστιατόριο που σερβίρει κινεζικό φαγητό με γεύση Σιγκαπούρης Καντονέζ. Παρόλο που είναι ένα από τα παλαιότερα κινεζικά εστιατόρια της Σιγκαπούρης (ιδρύθηκε το 1929), η επιλογή μουσικής στα πολλαπλά VIP δωμάτια karaoke είναι πιο σύγχρονη. Δοκιμάστε ένα από τα πιάτα τους τηγανιτά νουντλς, τα πιάτα dim sum ή την πεκινέζικη πάπια. Βρείτε το εστιατόριο ακριβώς απέναντι στο πάρκινγκ Chinatown Point, και έρθτε μεταξύ 11 π.μ. και 2:30 μ.μ. για το μεσημεριανό και 6 μ.μ. και 10:30 μ.μ. για το βραδινό.
Spring Court Restaurant Pte Ltd
52-56 Upper Cross Street
Singapore 058348
+65-6449-5030
springcourt.com.sg
Ιδρυμένο το 1928, το Da Dong προσφέρει ένα άλλο ιστορικό μέρος για να απολαύσετε κινεζική κουζίνα. Το μενού τους περιλαμβάνει ποικιλία κινεζικών κλασικών και ειδικά συνδυασμούς που περιλαμβάνουν σούπα σφύρας γάτας, BBQ χοιρινό, ψητό χрупκο κοτόπουλο και γάτα γιουάγ φραντσ νιου. Εγκαταστάσεις KTV και δωμάτια karaoke βρίσκονται πάνω στα σκαλοπάτια από την περιοχή εστίασης. Με ευρύχωρο αίθουσα που χωράει έως 50 τραπέζια, το Da Dong κλείνεται από حين για γαμήλια δείπνα, δείπνα γέννησης ή πάρτι, οπότε η προ réservierung συνιστάται στα Σαββατοκύριακα και τις γιορτές. Το Da Dong βρίσκεται στη Τσάιναταουν και ανοίγει από 11 π.μ. έως 10:45 μ.μ. Δευτέρα έως Παρασκευή και 9 π.μ. έως 10:45 μ.μ. Σαββάτο, Κυριακή και δημόσιες γιορτές.
Da Dong Restaurant Pte Ltd
39 Smith Street, Chinatown
Singapore 058952
+65-6221-3822
dadong.biz
Το μενού του Kia Hiang περιλαμβάνει γκάμα κινεζικών και σινγκαπουριανών αγαπημένων, μεταξύ ειδικών πιάτων αστακού και γαρίδας Kia Hiang, πιάτα κοτόπουλο στο χυτράκι και dim sum στυλ Χονγκ Κονγκ. Σκεφτείτε να δοκιμάσετε μερικά από τα καινοτόμα μουν κέικ τους όπως ντούριαν, bak kwa (γλυκό μπαρμπεκιού χοιρινό) και σοκολατένιες τούρτες. Η μεγάλη αίθουσα (χωρητικότητα έως 480 καλεσμένους), η αρκετά κομψή ατμόσφαιρα και τα οικονομικά ομαδικά πακέτα και προσφορές το κάνουν ένα άλλο δημοφιλές μέρος για γάμους και μεγάλα events. Οι συνδεδεμένες εγκαταστάσεις karaoke το κάνουν επίσης διασκεδαστικό σημείο για μεσημεριανό γεύμα/καράοκε με φίλους. Βρίσκεται στην encrucijada του Jalan Bukit Merah και Kim Tian Road, το Kia Hiang ανοίγει από 11 π.μ. έως 3 μ.μ. και από 6 μ.μ. έως 10 μ.μ. καθημερινά.
Kia Hiang Restaurant
201 Kim Tian Road #01-400
Singapore 160201
+65-6273-7352
kiahiang.com.sg