Η Σιγκαπούρη είναι γνωστή για πολλούς τύπους εθνικής κουζίνας. Αν και η κινεζική κουζίνα είναι η κυρίαρχη κουζίνα, η ταϊλανδική κουζίνα είναι επίσης αρκετά δημοφιλής. Στην πραγματικότητα, λόγω της πλησιεστικότητας στη Ταϊλανδία, η Σιγκαπούρη έχει πολλά ταϊλανδικά εστιατόρια που σερβίρουν όχι μόνο αυθεντικό ταϊλανδικό φαγητό αλλά έχουν και ταϊλανδικούς chefs. Απολαύστε ένα πρωί shopping στα mall Orchard Road της Σιγκαπούρης, ένα απόγευμα διασκέδασης στο Underwater World του νησιού Sentosa και δείπνο σε ένα αυθεντικό ταϊλανδικό εστιατόριο.
Το Lerk Thai σερβίρει mix Royal Thai κουζίνας, fusion πιάτα και ταϊλανδικό street food. Το μενού προσφέρει περισσότερες από 100 items. Δοκιμάστε ένα από τα signature πιάτα του εστιατορίου-Som Tam (πικάντικο σαλάτα παπαϊάς), Tom Yam Talay (σούπα θαλασσινών) ή Tawd Man Rung (τηγανιτά garides). Το Lerk Thai έχει επίσης μεγάλο catering μενού για ειδικές περιπτώσεις. Το Lerk Thai έχει 12 τοποθεσίες στη Σιγκαπούρη και δύο στο αεροδρόμιο Changi της Σιγκαπούρης.
Διεύθυνση: Bugis Village, 249 Victoria Street, Singapore 188034
Τηλέφωνο: 011 (+65) 6339 3323
Ιστότοπος: lerkthai.com.sg
Αυτό το σύγχρονο ταϊλανδικό εστιατόριο βρίσκεται στο όμορφο HortPark της Σιγκαπούρης, ένα one-stop gardening venue, και ψήφίστηκε Best New Restaurant από το περιοδικό "Time Out" το 2008. Περιβαλόμενο από πράσινο και λουλούδια, το Kha Restaurant σερβίρει παραδοσιακή ταϊλανδική κουζίνα σε ultra-contemporary setting. Δοκιμάστε το Lab Gai (πικάντικο κοφτό κοτόπουλο), Moo Crop (crispy χοιρινό belly) ή Tom Yum Goong (πικάντικη σούπα γαρίδων). Το Kha έχει επίσης εκτεταμένο μενού επιδόρπιων που περιλαμβάνει Khao Neaw Ma Muang (το φημισμένο ταϊλανδικό μάνγκο και κολλό ρύζι). Το Kha έχει a la carte και set lunch μενού. Το εστιατόριο δεν είναι ανοιχτό για δείπνο.
Διεύθυνση: HortPark, 33 Hyderabad Road, Singapore 119578
Τηλέφωνο: 011 (+65) 6476 9000
Ιστότοπος: kha.sg
Ονομασμένο μετά την αρχαία πρωτεύουσα της Ταϊλανδίας που κάηκε στο έδαφος από τους Βιρμανούς, το εστιατόριο Sukhothai σερβίρει παραδοσιακό ταϊλανδικό φαγητό σε παλιό κόσμο ταϊλανδική ατμόσφαιρα. Το Sukhothai βρίσκεται στο ιστορικό 47 Boat Quay της Σιγκαπούρης και προσφέρει εσωτερικό και εξωτερικό patio dining παράλληλα στον ποτάμι Σιγκαπούρης. Δοκιμάστε το πικάντικο pomelo salad (παρόμοιο με πικάντικο σαλάτα παπαϊάς αλλά χρησιμοποιώντας pomelo αντί), Tom Kha Gai (κοτόπουλο σε σούπα κокκού) ή το crispy πάπια. Για επιδόρπιο, τα τυπικά ταϊλανδικά kanom (γλυκά) σερβίρονται-μικρά ζελές, κокκό, ρύζι, marzipan φρούτα και άλλα.
Διεύθυνση: 47 Boat Quay, Singapore, 049836
Τηλέφωνο: 011 (+65) 6538 2422
Ιστότοπος: sukhothai.com.sg
