Μέρος της Μεγάλης Βρετανίας από το 1841, η Χονγκ Κονγκ, που περιλαμβάνει το Νησί Χονγκ Κονγκ, το Νησί Στον Κατέρ, την Καουλούν και τις Νέες Εδαφικές Περιοχές, παραδόθηκε ειρηνικά στην Κίνα το 1997. Η Χονγκ Κονγκ το 2009 είναι, σύμφωνα με την A View on Cities, μια Ειδική Διοικητική Περιοχή (ΕΔΠ) της Κίνας, που τήρει την αρχή «μια χώρα, δύο συστήματα».
Η Χονγκ Κονγκ είναι το επιτόμιο της ανατολικής-δυτικής κουλτούρας. Ισορροπημένη και προοδευτική, οι άνθρωποι της Χονγκ Κονγκ διατηρούν και γιορτάζουν τις παραδόσεις της αρχαίας Κίνας, αλλά απολαμβάνουν σύγχρονη τέχνη, γαστρονομία, shopping, νυχτερινή ζωή, και προετοιμάζονται για το μέλλον με εξέχουσα εκπαίδευση, διαφύλαξη και συνεχή τεχνολογική έρευνα.
Αυτή η θορυβώδης μητρόπολη ξεκίνησε ως μικρό ψαρόχωριο το 1800. Σύμφωνα με το China Highlights, ήταν κατά αυτή την περίοδο που η Χονγκ Κονγκ απέκτησε σημασία ως λιμάνι μεταφόρτωσης όταν οι Βρέτες άρχισαν να φορτώνουν όπιο στην Κίνα.
Το υψηλότερο σημείο στην Χονγκ Κονγκ είναι η Κορυφή Βικτόριας, που φτάνει υψόμετρο πάνω από 1.800 πόδια. Το Τραμ Βικτόριας, χτισμένο το 1888, μεταφέρει επισκέπτες στην κορυφή. Εντοπισμένο στην κορυφή βρίσκεται ο Πύργος Βικτόριας, μια «κατσαρολακιά» δομή με μερικές θέατρες πάνω από τις οποίες οι τουρίστες μπορούν να παρατηρήσουν την πόλη.
Σύμφωνα με το China Highlights, η Χονγκ Κονγκ έχει αναπτύξει φήμη ως «παράδεισος φαγητού». Βρίσκοντας στην τομή δυτικής και ανατολικής κουλτούρας, οι κάτοικοι της Χονγκ Κονγκ απολαμβάνουν συνδυασμό καντonesa και δυτικής κουζίνας. Εστιατόρια Ταϊλανδής, Ινδικής, Κορεατικής, Βιετναμιτικής και Ιαπωνικής κουζίνας είναι επίσης πολύ διαδεδομένα.
Η Χονγκ Κονγκ πρέπει το όνομά της σε μια καντonesa λέξη που σημαίνει «ευωδικό λιμάνι». Το επίσημο όνομα της πόλης είναι λιγότερο ρομαντικό: Ειδική Διοικητική Περιοχή Χονγκ Κονγκ (ΕΔΠΧΚ).
Η Χονγκ Κονγκ υποστηρίζει διάφορα «κυρίαρχα θεατρικά σωματεία» συμπεριλαμβανομένου του Θέατρου Ρεπερτορίου Χονγκ Κονγκ, της Κινεζικής Ορχήστρας Χονγκ Κονγκ, της Χορευτικής Εταιρείας Χονγκ Κονγκ και της Φιλαρμονικής Ορχήστρας Χονγκ Κονγκ. Η πόλη φιλοξενεί επίσης διάφορα μουσεία, κέντρα τέχνης και θέσεις εκδηλώσεων.
Η Χονγκ Κονγκ φιλοξενει το ακριβότερο τουαλέτα του πλανήτη. Σύμφωνα με το Vet in Hong Kong, ο Λάμ Σαι-γουίνγκ, πρόεδρος των Hang Fung Gold Jewelers, οργάνωσε να χτιστεί το χρυσό λουτρό αξίας 60 εκατομμυρίων δολαρίων το 2001.
Αν και το εδαφικό μέγεθος της Χονγκ Κονγκ συνοψίζεται σε πάνω από 685 τετραγωνικά μίλια, περίπου τρία τέταρτα είναι αναπτυσσόμενη χωρíc. Σύμφωνα με το GovHK, η Χονγκ Κονγκ καυχιέται συνολικά 24 πάρκα φύσης και τέσσερα θαλάσσια πάρκα που έχουν αφοριστεί για την προστασία λουλουδιών, φυτών και βотανών, χερσαίων θηλαστικών, εντόμων, υδρικών ζώων, αμφιβίων και ερπετών και πουλιών.
Το Robot Kitchen είναι διάσημο εστιατόριο Χονγκ Κονγκ που καυχιέται την πρώτη ρομπότ σερβιτόρα του κόσμου. Σύμφωνα με το Newsvine, τα ρομπότ είναι προγραμματισμένα να αναγνωρίζουν μοτίβα φωνής, επιτρέποντάς τους να λαμβάνουν και να διανέμουν παραγγελίες φαγητού.
Το GovHK δηλώνει: «Η θρησκευτική ελευθερία είναι ένα από τα θεμελιώδη δικαιώματα από τα οποία απολαύουν οι κάτοικοι της Χονγκ Κονγκ». Η Χονγκ Κονγκ φιλοξενεί ανθρώπους από διαφορετικά θρησκευτικά υπόβαθρα συμπεριλαμβανομένων Χριστιανισμού, Ιουδαϊσμού, Βουδισμού, Ταοϊσμού, Κονφουκιανισμού, Σικισμού, Ινδουισμού και Ισλάμ.
Η Χονγκ Κονγκ έχει περισσότερη κατ' άτομο ιδιοκτησία Rolls Royce και Mercedes-Benz λουξ αυτοκινήτων από οποιαδήποτε άλλη μητροπολιτική πόλη στον κόσμο.
