Πώς το Σικάγο Βαφτίζει τον Ποταμό Πράσινο για την Άγιο Πατρίκιο
Από 1967, ο Ποταμός Σικάγο βαφτίζεται ζεστό πράσινο κάθε Άγιο Πατρίκιο χρησιμοποιώντας ατοξικό, βιοαποσυνθέσιμο χρώμα βάσει λαχανικών. Η παράδοση ξεκίνησε το 1962 αλλά η τρέχουσα φιλική στο περιβάλλον συνταγή χρησιμοποιείται συνεχώς από το 1967.