Εκτός από το γρασίδι, τα αλπακά θα τρώνε και άλλα είδη βλάστησης, όπως φύλλα, κλαδιά και λουλούδια. Είναι επίσης γνωστό ότι τρώνε σανό, άχυρο και άλλα αγροτικά υποπροϊόντα.
Τα αλπακά είναι πολύ αποτελεσματικά στην πέψη της τροφής τους και μπορούν να εξάγουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά από αυτά από άλλα ζώα, όπως πρόβατα ή βοοειδή. Αυτό τους επιτρέπει να επιβιώσουν με μια δίαιτα χαμηλής ποιότητας χορτονομής.