Μετά τις τρομοκρατικές επιθέσεις του 11 Σεπτεμβρίου 2001, η ασφάλεια αεροδρομίων των ΗΠΑ τεθεί υπό την αρμοδιότητα του Transportation Security Administration (TSA). Τα επόμενα χρόνια, ο TSA προσάρμοσε και αναθεώρησε τις πολιτικές του, στεγνύοντας κάποιους περιορισμούς και χαλαρώνοντας άλλους σε απάντηση σε μεταβαλλόμενες απειλές. Οι πολιτικές υπόκεινται πάντα σε αλλαγές, οπότε ελέγξτε τον ιστότοπο του TSA για τις πιο ενημερωμένες πληροφορίες νωρίς πριν την πτήσή σας. Επιπλέον, ο Καναδάς έχει αυστηρούς κανονισμούς για την εισαγωγή τροφίμων. Επισκεφθείτε τον ιστότοπο εισαγωγών της κυβέρνησης του Καναδά για ενημερωμένες πληροφορίες.
Γενικά, ο TSA δεν περιορίζει τη μεταφορά στερεών, σκληρών τροφίμων. Εκτός αν το τρώφιμα είναι μη ξυπνημένο φυσικό προϊόν (π.χ. φρούτο), πρέπει να είναι τυλιγμένο ή σε δοχείο. Όλα τα τρόφιμα που φέρνετε ή αγοράζετε πριν τον έλεγχο ασφαλείας πρέπει να περάσουν από τις μηχανές ακτίνων Χ. Δεν όλα τα τρόφιμα αντιμετωπίζονται ίδιο. Ροδωτά ή μισούστα τρόφιμα όπως σούπα, φιστικοβούτυρο, σάλτσες, ζελατίνα, σαλτσές σαλάτας και σάλτσα κρανμπέρι υπόκεινται στους περιορισμούς υγρών του TSA. Τόρτες και πίτες επιτρέπονται αλλά υποβάλλονται σε ενισχυμένο έλεγχο. Τρόφιμα και ποτά που πωλούνται μετά τον έλεγχο ασφαλείας επιτρέπονται στο αεροπλάνο χωρίς πρόσθετο έλεγχο. Àφιξη στον Καναδά, μπορείτε να μεταφέρετε τα τρόφιμα μακριά από το αεροπλάνο και στη χώρα, υπό όρους ποσότητας. Πρέπει να δηλώσετε όλα τα τρόφιμα στην δήλωση που παρουσιάζετε στους αξιωματικούς των Τελωνείων και Μετανάστευσης.
Ο κανόνας 3-1-1 του TSA εφαρμόζεται σε όλα τα υγρά εκτός από τα ιατρικά απαραίτητα, συμπεριλαμβανομένων τροφίμων που υπόκεινται στους περιορισμούς υγρών. Ο κανόνας επιτρέπει μεταφορά υγρών σε δοχεία 3,4 ουγκιών (100ml). Μπορείτε να φέρετε όσα δοχεία χωράνε σε μια τσέπη quart-sized με φερμουάρ. Μια τσέπη ανά άτομο. Γάλα μητρός, φόρμουλες μωρών και υγρά φάρμακα είναι εξαιρούμενα, αλλά πρέπει να παρουσιαστούν ξεχωριστά για έλεγχο.
Ο Καναδάς ορίζει συγκεκριμένους περιορισμούς στα τρόφιμα που εισάγονται. Η κυβέρνηση σημειώνει ότι οι καταστάσεις λοίμωξης και ασθενειών αλλάζουν γρήγορα, οπότε οι πολιτικές μπορεί να αλλάξουν οποιαδήποτε στιγμή. Από Αυγούστο 2013, οι ταξιδιώτες μπορούσαν να εισάγουν έως 20 κιλά ανά άτομο επεξεργασμένων κρέατων (π.χ. jerky, λουκάνικα) και άλλοι 20 κιλά φρεσκών ή παγωμένων κρέατων. Πρέπει να αποδείξετε χώρα προέλευσης και ετικέτα προϊόντος. Επιτρέπονται 15 συσκευασίες ανά άτομο φρέσκων φρούτων/λαχανικών, ίσος αριθμός παγωμένων/κονσερβών και ίσος ξηρών. Επίσης 20 κιλά ανά άτομο γαλακτοκομικών, θαλασσινών και αρτοποιίας χωρίς κρέας. Φόρμουλα νήπια πρέπει να είναι σφραγισμένη και περιορίζεται σε 20 κιλά ανά άτομο.
Αν θέλετε να μεταφέρετε περισσότερα υγρά ή ροδωτά τρόφιμα από όσα επιτρέπονται στην χειρόσαμη βαλίτσα, συσκευάστε τα προσεκτικά στην τσεκαρόμενη βαλίτσα. Επιλέξτε ερμητικά δοχεία και σκεφτείτε zip-top τσέπες για επιπλέον προστασία. Επιπλέον, ο TSA επιτρέπει απεριόριστες ποσότητες υγρών και ροδωτών τροφίμων που αγοράζονται στη στεριλ περιοχή του αεροδρομίου, μετά τον έλεγχο ασφαλείας.
