Γνωστό ως «Κολύμβη της Ελευθερίας», το Faneuil Hall της Βοστώνης αναγίνεται στους 1740. Ξεκίνησε ως αγορά για εμπόρους, ψαράδες και πωλητές κρέατος και λαχανικών και παρείχε επίσης κεντρικό σημείο συνάντησης για πατριώτες, όπως ο Σαμουήλ Άдамς. Το ιστορικό σημείο είχε προγραμματιστεί να κατεδαφιστεί τη δεκαετία του 1970, αλλά αντί για αυτό μετατράπηκε σε ευδοκιμούντα αγορά χάρη στην όραμα βοστωνιανών επιχειρηματιών. Σήμερα, η Αγορά Faneuil Hall αποτελείται από τέσσερις متميزة περιοχές που περιέχουν περισσότερα από μια δέκα εστιατόρια.
Οι επισκέπτες απολαμβάνουν γαστρονομία Yankee στο Durgin-Park Restaurant, που ιδρύθηκε στη Βοστώνη τη δεκαετία του 1740. Μέσα στο διάσημο βοστωνιανό εστιατόριο, οι πελάτες τρόγουν στυλ καφετέριας καθώς το κινούμενο εστιατόριο γεμίζει με μακρά ξύλινα τραπέζια. Το Durgin-Park, ονομασμένο από δύο από τους ιδιοκτήτες του, είναι μέρος όπου οι πελάτες μπορούν να επιλέξουν από ποικιλία πιάτων, συμπεριλαμβανομένων ριζών αρνιού, ψητού κρέατος και φρέσκα θαλασσινά, που έρχονται δύο φορές την ημέρα. Τα γεύματα ξεκινούν με μια πλάκα καλαμποκιού ψωμί. Το εστιατόριο είναι επίσης γνωστό για τα φασόλια Βοστώνης και το ντοπινγκ Ινδιαν πούντινγκ.
Durgin Park Restaurant
340 Faneuil Hall Marketplace
Boston, MA 02109
(617) 227-2038
durgin-park.com
Οι λάτρεις των θαλασσινών θα θέλουν να σταματήσουν στο McCormick & Schmick's Seafood εστιατόριο. Η εγκατάσταση παρέχει περισσότερους από 30 τύπους θαλασσινά, δίνοντας στους πελάτες δύσκολη επιλογή ότανמדובר στην παραγγελία. Επιλογές περιλαμβάνουν ειδικότητες Νέας Αγγλίας, όπως αστακός Μέιν, τηγανιτά μύδια και ατλαντικός μπακαλιάρος. Το McCormick & Schmick's περήφανος για τα φρέσκα θαλασσινά του που εκτυπώνει μενού δύο φορές την ημέρα για να αντικατοπτρίζει τις τελευταίες επιλογές. Οι πελάτες μπορούν επίσης να απολαύσουν Dollar Oyster Night κάθε Τρίτη.
McCormick & Schmick's Seafood
1 Faneuil Hall Market Place
North Market Building
Boston, MA 02109
(617) 720-5522
mccormickandschmicks.com
Το Dick's Last Resort διαφημίζεται ως «το joint που η μάνα σας σας πρόειδοποιούσε». Το Dick's δεν είναι το τυπικό εστιατόριο. Το προσωπικό εξυπηρέτησης είναι εκπαιδευμένο να είναι ασχημό· οι πελάτες πρέπει να περιμένουν κάποια περιφρόνηση από τον σερβιτόρο τους, όπως να πετάξουν πετσέτες σε αυτούς ή να τους αναγκάσουν να φορέσουν χαρτιά καπέλο. Το εστιατόριο εξυπηρετεί μπαρμπεκιού πιάτα, όπως το «Dolly Parton», που είναι ψητό στήθος κοτόπουλο, και θαλασσινά που εξυπηρετούνται σε νержаβείνα κάδοι. Η ασυνήθιστη ατμόσφαιρα το κάνει δημοφιλές τοποθεσία για πάρτιες μπεμπέδες ή μπεμπέδες.
Dick's Last Resort
1 Clinton Street
Boston, MA 02109
(617) 267-8080
dickslastresort.com
Το Sam's Cafe at Cheers επιτρέπει στους πελάτες να τρόγουν σε αντίγραφο μπαρ από τη μακροχρόνια sitcom «Cheers», η οποία βασίζονταν στη Βοστώνη. Οι επισκέπτες μπορούν να δουν αντικείμενα μνήμης από τη επιτυχημένη σειρά συμπεριλαμβανομένου του γιλέκου Red Sox του Σαμ και της φόρμας του Κλιφ. Το μενού περιλαμβάνει πιάτα με ονόματα από χαρακτήρες της σειράς. Οι πελάτες μπορούν να επιλέξουν από «Giant Norm Burger», δύο μπúrgκερ με τυρί, μανιτάρια και ονιόν ριγκς, «Fraiser's Chicken Panini», ψητό στήθος κοτόπουλο σε φωκκατσιά ψωμί, ή «Rebecca's Fish and Chips», δύο κομμάτια τηγανητό μπακαλιάρο που έρχεται με κολσλάου.
Sam's Cafe at Cheers
1 Faneuil Hall Market Place
Boston, MA 02109
(617) 227-7579
cheersboston.com
