Από παραδοσιακά ιταλικά πιάτα όπως νιόκια μπολωνέζε έως σύγχρονα αγαπημένα όπως τηγανητά τυρί ραβιόλια, τα ιταλικά εστιατόρια του Broward County μπορούν να ικανοποιήσουν κάθε γεύμα. Το μεγάλο νότιο του Φλόριντα county περιλαμβάνει τη μητροπολιτική πόλη Fort Lauderdale και την σημαντική ιταλοαμερικανική κοινότητα του Pompano Beach, και οι δύο διαθέτουν ποικιλία ιταλικών εστιατορίων.
Το Gianni's είναι εστιατόριο ιταλικής κουζίνας και wine bar στην κοινότητα Pompano Beach του Broward County. Από το 1989, εξειδικεύεται στην κουζίνα που συνεχίζει τις τοπικές κλινικές παραδόσεις της νότιας Ιταλίας. Στο παρελθόν, προαπεριτύφωνα όπως τηγανητά καλαμάρι, ψητά κλεμύδια oreganato και μελιτζάνα rollatini βοήθησαν το Gianni's να κερδίσει θετικές κριτικές σε δημοσιεύσεις όπως το τοπικό "Sun Sentinel". Σούπες και σαλάτες διαθέσιμες ως αρχή. Λιγκουίνι με σάλτσα κλεμύδιων, πένε βότκα και νιόκια είναι μεταξύ των ζυμαρικών, ενώ ειδικά πιάτα όπως μελιτζάνα παρμιγιάνα και χικέν πικάτα σερβίρονται με σπαγγέτι. Καννόλια, τιραμισού και μους τόρτα είναι μόνο μερικά από τα παραδοσιακά γλυκά.
Gianni's Ristorante
1601 E. Atlantic Blvd.
Pompano Beach, FL 33060
954-942-1733
giannis.net
Το Lirio's Italian Restaurant βρίσκεται στη νοτιοδυτική πόλη Weston του Broward County. Φριτ καλαμάρι, μελιτζάνα rolatini και κλεμύδια al pomodoro είναι μεταξύ των προαπεριτύφων, ενώ οι πελάτες μπορούν να επιλέξουν επίσης bruschetta και διάφορες καλύψεις. Τα κυρίως πιάτα περιλαμβάνουν ζυμαρικά, χικέν, ψαριά και βιτέλο. Λαζάνια, χικέν παρμιγιάνα και γαρίδες casino είναι μεταξύ των πιάτων που σερβίρονται. Από baked Alaska και berry cake έως σουφλέ και σορμπέ, οι καλοσορουμένοι μπορούν να ολοκληρώσουν την εμπειρία με γλυκό. Πέρα από τις εκτεταμένες παραδοσιακές προσφορές, το Lirio's διαθέτει εκτεταμένη λίστα κρασιών με λευκά, κόκκινα, αφρώδη και house wine.
Lirio's Italian Restaurant
189 Weston Rd.
Weston, FL 33326
954-217-1910
liriosrestaurant.com
Ιδρυμένο το 2004, το Café Verdi σερβίρει σύγχρονη ιταλική κουζίνα στο downtown Fort Lauderdale. Πέρα από σούπες και σαλάτες, τα προαπεριτύφωνα περιλαμβάνουν τηγανητά τυρί ραβιόλια, φρέσκα τομάτα bruschetta και τηγανητά καλαμάρι. Το μενού σύγχρονων ιταλικών πιάτων περιλαμβάνει panini sandwiches και πίτσες, καθώς και μικρή επιλογή ζυμαρικών όπως σπανάκι tortellini, νιόκια μπολωνέζε και γαρίδες fettuccine alfredo. Οψάρια όπως στέικ Χαβιέρ, σαλμός πικάτα και oven roasted χικέν του Café Verdi έρχονται με δωρεάν house σαλάτα. Το εστιατόριο προσφέρει επίσης specials στα tapas, ποτά και οψάρια δείπνου καθ' όλη την εβδομάδα.
Café Verdi
100 East Broward Blvd.
Fort Lauderdale, FL 33301
954-522-1230
cafeverdi.com