Bella Verona άνοιξε το 1996, στην ιστορική περιοχή του Σάλεμ μόλις λίγα τετράγωνα μακριά από το House of the Seven Gables . Ο ιδιοκτήτης και σεφ κράχτες αυθεντική κουζίνα από την πατρίδα του Ρωμαίου και της Ιουλιέτας , αλλά δεδομένου ότι οι σπεσιαλιτέ της Βερόνας εξαρτώνται σε μεγάλο βαθμό για το κρέας αλόγου και βραστά και ψητά γεύμα καλαμποκιού , υπήρξαν ορισμένες προσαρμογές . Σπεσιαλιτέ περιλαμβάνουν γαρίδες και χτένια σε μια πικάντικη σάλτσα ντομάτας και λουκάνικο με μανιτάρια , το σκόρδο και τις ντομάτες . Ωστόσο, τα περισσότερα πιάτα στο μενού γίνεται με τις βούτυρο και κρέμες σάλτσες τυπικό της βόρειας ιταλικής κουζίνας . Η λίστα κρασιών προσφέρει παραδοσιακά valpolicella Veronese και μια ποικιλία από άλλες ιταλικές εισαγωγές . Bella Verona είναι οικεία και upscale , αλλά εξακολουθεί να είναι προσιτές για μια ειδική βραδιά .
Εικόνων Bertini του
Η
Για περισσότερα από 65 χρόνια, Bertini έχει εξυπηρετούν μεγάλο τμήμα της οικογένειας - ιταλικό στυλ αμερικανικά πιάτα στη γειτονιά κολλέγιο του Σάλεμ . Πίτσα και ζυμαρικά κυριαρχούν ένα μενού no-frills που κολλά με τη νότια ιταλικά πιάτα , όπως λαζάνια , μελιτζάνα παρμεζάνα και cacciatore κοτόπουλο . Bertini προσφέρει επίσης μια ποικιλία από γεύμα μεγέθους σαλάτες καθώς antipastos , Καίσαρα σαλάτες και συμβουλές teriyaki μπριζόλα με φέτα πάνω πέταξε χόρτα . Η ατμόσφαιρα είναι βινύλιο - περίπτερο - και - χαρτί - placemat casual, οι τιμές είναι προσιτές και η εξυπηρέτηση αξιόπιστη και φιλική .
Η Strega
Η
Strega , η οποία σε Ιταλικά μέσα μαγισσών , το οποίο άνοιξε το 2005, με το βλέμμα στραμμένο στο αυξανόμενο πληθυσμό του Σάλεμ των νέων επαγγελματιών . Διακοσμημένο με βελούδινους καναπέδες , βαριά ξύλινα τραπέζια και κρυστάλλινους πολυελαίους , Strega η ίδια τους λογαριασμούς ως εστιατόριο και lounge. Αλλά στην πραγματικότητα είναι πιο lounge με μικρή τραπεζαρία που διαθέτει ένα περιορισμένο μενού από παραδοσιακά πιάτα όπως γαρίδες καραβίδες κοτόπουλο Marsala . Μεσογείου πίτσες και ορεκτικά , όπως βενετσιάνικα panini και arancini Strega προσφέρουν μια γεύση από μερικά από τα πιο δημοφιλή τρόφιμα καφέ της Ιταλίας . Το lounge σερβίρει αρωματισμένα μαρτίνι και ποτά ειδικότητας , και εξυπηρετεί πολλά από αυτά μετά τις 10 μ.μ. , όταν ξεκινά η μουσική και χορό .
Εικόνων Ristorante Gioia
Η
Ristorante Gioia είναι ένα μικρό , τρατορία - στυλ που σερβίρει παραδοσιακή κουζίνα της Σικελίας , στην καρδιά του κέντρου της πόλης Σάλεμ . Το μενού έχει μια μεγάλη ποικιλία ορεκτικών και πιάτα ζυμαρικών με παραδοσιακές σπεσιαλιτέ της Σικελίας συστατικά όπως οι αγκινάρες , ελιές , μύδια και καλαμάρι . Ψητό χοιρινές μπριζόλες Ristorante Gioia με κεράσι πιπεριές κρέατος τσιγαριστά κρασί Marsala είναι τα είδη των πιάτων της Σικελίας οικογένειες εξυπηρετούν τις Κυριακές . Η τραπεζαρία έχει χωρητικότητα λιγότερους από 50 , η διακόσμηση είναι απλή και η ατμόσφαιρα είναι ήσυχη , αλλά φιλικό .
Η
εικόνων
