Η πηγή για τοwochenend είναι πολύ διασκεδαστική. Μπορείτε να βγείτε στον φρέσκο αέρα και να επαφεθειτε με τη φύση. Αλλά ακόμα και όταν κατασκηνώνετε, πρέπει να φάτε. Οι περισσότεροι άνθρωποι μένουν στα βασικά όταν κατασκηνώνουν: γρανόλα, καρύδια, jerky μονός. Αλλά όταν κατασκηνώνετε σκληρά, δεν υπάρχει λόγος να κατασκηνώνετε σκληρά με τα γεύματά σας αν κρατάτε ένα βαρύ χιονιστήρι ποτήρι.
Το να πετάξετε μια μεγάλη πατάτα τυλιγμένη σε αλουμινόχαρτο στη καμπάνα είναι εύκολος τρόπος να έχετε ένα ικανοποιητικό γεύμα. Πρέπει μόνο περίπου 30 λεπτά για να μαγειρευτεί και είναι πολύ ευέλικτο φαγητό. Φάτε τη πατάτα απλή αν θέλετε, ή προσθέστε μερικά υλικά στο πακέτο αλουμινόχαρτο πριν το πετάξετε στις φλόγες. Κοψίτε τη πατάτα στη μέση και βάλτε φέτες κρεμμυδιά ανάμεσα στα δύο κομμάτια με ένα κομμάτι βουτύρου πριν την τυλίξετε. Ή κοψίτε τη σε μικρά κομμάτια, προσθέστε κρεμμύδι και σκόρδο και φτιάξτε ένα πακέτο πατάτας τηγανητές. Ή σκαφίστε λίγο τη πατάτα από το κέντρο και γεμίστε την με σάλτσα και τυρί τσένταρ πριν τη μαγείρευση. Προσθέστε μικρά κομμάτια μπριζόλας ή μπέικον για ένα πραγματικά απολαυστικό γεύμα.
Πολλοί δεν θεωρούν τα αυγά ως φαγητό για σκληρή διαβίωση, αλλά μπορεί να γίνει ποικίλα πράγματα με αυτά, συμπεριλαμβανομένης της κατασκευής εύκολης ομελέτας πάνω σε καμπάνα. Βάλτε ένα κατσαρολάκι πάνω στη καμπάνα με νερό, και φέρετε το στη βραση. Ανοίξτε μερικά αυγά και προσθέστε τα υλικά που θέλετε στην ομελέτα σας σε ένα βαρύ σάκος με φερμουάρ, όπως μανιτάρια, κρεμμύδι και τυρί. Ανακατέψτε τα υλικά πιέζοντας ή σαλεύοντας το σάκος και βάλτε το στο βραστό νερό για να μαγειρευτεί για περίπου 5 λεπτά ανά αυγό.
Άλλο ένα φαγητό που δεν θα περιμένετε να φάτε όταν κατασκηνώνετε σκληρά είναι η πίτσα. Υπάρχει ένας απλός τρόπος να φτιάξετε ένα πίτσα-μορφοποιημένο γεύμα για εσάς πάνω στα καυτά κάρβουνα της καμπάνας. Κοψίτε ένα κομμάτι πίτα ψωμί στη μέση. Χωνέψτε λίγες κουταλιές βάζο ντομάτας πάνω σε ένα μισό του ψωμιού, καλύψτε με τυρί μουτσαρέλα και προσθέστε καλύμματα όπως κρεμμύδι, μανιτάρια, ή πεπερόνι. Μπορείτε ακόμη να φτιάξετε την πρώτη πίτσα jerky μονός αν επιλέξετε. Τοποθετήστε το άλλο μισό της πίτας πάνω για να φτιάξετε ένα σάντουιτς. Τυλίξτε με αλουμινόχαρτο και πετάξτε στα καυτά κάρβουνα της φωτιάς. Μάγειρά το στις δύο πλευρές για περίπου 90 δευτερόλεπτα κάθε μία.
Αν φέρετε ένα καλό χύτρας σιδήρου στο ταξίδι κατασκήνωσής σας, μπορείτε να φτιάξετε ένα όμορφο ηχύ σούπα ή στιφάδο. Κοψίτε μερικά τμήματα μοσχάρι και πετάξτε τα στο χύτρα. Τοποθετήστε το χύτρα πάνω στα καυτά κάρβουνα για να ροδίσετε το κρέας. Προσθέστε κρεμμύδι, καρότα και πατάτες, και καλύψτε το με λίγο νερό. Αφήστε το να μαγειρευτεί για μια ώρα ή περισσότερο, καλυμμένο. Αν ανοίξετε το χύτρα, αφήνετε τη θερμότητα να βγει, κάνοντας τον χρόνο μαγειρέματος μεγαλύτερο. Μπορείτε να κάνετε το ίδιο με κοτόπουλο. Είτε τρόπος, μόλις ανεβάσετε το καπάκι του χύτρας, μπορείτε να σερβίρετε το στιφάδο σε μπολ και να φάτε.
