Τα Κεντρικά Πεδία καλύπτουν το μεγαλύτερο μέρος της ανατολικής Κίνας, χωρισμένα σε τέσσερις περιοχές:
Λεκάνη Κίτρινου Ποταμού· φ沃土· σίτος, καλαμπόκι, βαμβάκι· κύριες πόλεις: Πεκίνο, Τientsin, Σιτζιαγουάνγκ.
Λεκάνη Γιάντσε· υποτρόπικη· ρύζι, σίτος, τσάι· κύριες πόλεις: Σανγκάη, Κουαγκτζου, Σένζεν.
Κρύο κλίμα· βαριά βιομηχανία· άνθρακας, σίδηρος, ξύλο· κύριες πόλεις: Σενγιάγκ, Τσάνγτσουν, Χαρμπίν.
Τραχύ, βουνώδες· εθνικές μειονότητες· ρύζι, καλαμπόκι, πατάτες· κύριες πόλεις: Κουνμίνγκ, Γκουϊγιάγκ, Τσένγκντου.
Κάθε περιοχή διαφέρει σε κλίμα, γεωγραφία, γεωργία και φυσικούς πόρους.