Αν και πρόσφατα θέμα δημόσιας κριτικής για βίαι تجاه τα ζώα — συμπεριλαμβανομένων νόμων που απαγορεύουν το άθλημα στις Κανάρια Νησιά και στην Καταλονία το 1991 και το 2012 αντίστοιχα — η ταυρομαχία είναι σημαντικός πολιτισμικός παράδοση στην Ισπανία. Οι περισσότερες μεγάλες ισπανικές πόλεις έχουν μια prominente ταυρομαχική πλατεία, και τα ταυρομαχικά — ή «corridas» — γιορτάζονται κατά τις πολλές γιορτές και εορτές. Λίγες από αυτές τις ταυρομαχικές πλατείες είναι ιδιαίτερα μεγαλοπρεπείς και μερικές φορές περιλαμβάνουν ακόμη και μουσεία με πληροφορίες για το άθλημα — όλα αναπόσπαστα αξιοθέατα για τους λάτρεις της ταυρομαχίας στην Ισπανία.
Ένα από τα πιο εικονοστρωτικά κτίρια στην ισπανική πρωτεύουσα είναι η ταυρομαχική της πλατεία. Ο τεράστιος κόκκινος πλίνθος και κεραμιδιά πλάτια Λας Βέντας ολοκληρώθηκε το 1931 στο νεο-μουντεχάρ αρχιτεκτονικό στυλ. Η πλατεία μπορεί να καθίσει σχεδόν 24.000 θεατές και φιλοξενεί ταυρομαχίες από τον Μάρτιο έως τον Δεκέμβριο. Η γιορτή Σαν Ισίδρο — που γιορτάζει την ημέρα του προστάτη της Μαδρίτης την 15η Μαΐου — φέρνει μερικούς από τους καλύτερους ματαδόρες της χώρας στην πλατεία για 20 ημέρες ταυρομαχιών από τον Μάιο έως τον Ιούνιο. Μπορείτε να αγοράσετε εισιτήρια στην είσοδο της πλατείας, αλλά βεβαιωθείτε να φτάσετε νωρίς για τα γεμάτα γεγονότα κατά τη γιορτή Σαν Ισίδρο.
Η Ανδαλουκία στη νότια Ισπανία είναι ένα από τα πιο σημαντικά εθνικά κέντρα της ταυρομαχίας. Η πλατεία Ρεάλ Μαεστράνθα της Σεβίλλης χρονολογείται από το 1761 και το ευγενικό μπαρόκο κτίριο είναι γνωστό για τις διακοσμημένες εισόδους και τις κοκκίνες πόρτες του. Η εταιρεία Ρεάλ Μαεστράνθα λειτουργεί επίσης ένα μουσείο στο χώρο της πλατείας, συμπεριλαμβανομένων παραδοσιακών στολών ταυρομαχίας, φωτογραφιών και πορτρέτων μερικών από τους πιο γνωστούς ματαδόρες της αρένας και ακόμη και μιας σειράς εκτυπώσεων από τον ισπανικό μαέστρο Φρανσίσκο ντε Γκόγια για το θέμα της ταυρομαχίας.
Η ταυρομαχική της Ρόντa ολοκληρώθηκε το 1785, σχεδιασμένη από τον ίδιο αρχιτέκτονα που σχεδίασε τη διάσημη Νέα Γέφυρα över τα φαράγγια που οδηγούν σε αυτή τη πόλη-λόφο στη νότια Ισπανία. Το τεράστιο κτίριο φιλοξενεί μουσείο ταυρομαχίας και ήταν κάποτε σπίτι του θρυλικού Πέδρο Ρομέρο, του ματαδόρα του 19ου αιώνα που συνταξιοδοτήθηκε μετά την αναφερόμενη σφαγή περισσότερων από 5.000 ταύρων χωρίς να υποστεί κανένα είδος βλάβης. Μεταξύ των ιστορικών φωτεινών που επισκέφθηκαν το κτίριο, ο Όρσον Γουελς ήταν λάτρης της ταυρομαχίας ενώ ήταν στη Ρόντa.
Στην Παμπλώνα, μια πόλη στη βόρεια Ισπανία γνωστή για την ετήσια «τρέξιμο των ταύρων», η ταυρομαχία είναι σημαντικό μέρος του πολιτισμού της πόλης. Κάθε 6 Ιουνίου, η παλιά γειτονιά της πόλης φιλοξενεί έναν θανατηφόρο αγώνα μεταξύ γιορταστών και διαφόρων εξοργισμένων ταύρων κατά τη γιορτή του Σαν Φερμίν. Οι Παμπλωνέζοι τρέχουν από το δημαρχείο στην ταυρομαχική πλατεία, ελπίζοντας να ξεφύγουν από τους ταύρους — οι οποίοι στη συνέχεια μπαίνουν στην πλατεία για να συμμετάσχουν σε ένα μακρινό απογευματάκι ταυρομαχιών. Αν η μεγάλη πλατεία είναι ανοιχτή ολόκληρο το χρόνο, οι ταυρομαχίες της γιορτής του Σαν Φερμίν είναι ιδιαίτερα συναρπαστικές, με κοινωνικές ομάδες να οργανώνουν τις δικές τους παραστάσεις χορού, τραγουδιού και ανέκδοτων στις εδρές της πλατείας. Κατάλληλα, η πλατεία βρίσκεται στην Πασέο Έμινγκγουεϊ, μια οδό με όνομα από τον αμερικανικό συγγραφέα που πέρασε διάφορα χρόνια στην Ισπανία και εξελίχθη από το εθνικό αθλημα της χώρας.
