Η διαπρέπεια της παρισινής κουζίνας είναι λεγendakρική. Ωστόσο, για έναν νοσταλγικό Αμερικανό στο εξωτερικό, μερικές φορές δεν υπάρχει τίποτα σαν η γεύση του σπιτιού. Ευτυχώς, λόγω του υψηλού αριθμού Αμερικανών που ζουν στο Παρίσι (περίπου 50.000 σύμφωνα με το Understanding France.org), και των λεγιών αμερικανικών τουριστών που διέρχονται από την πόλη, υπάρχουν πολλά αμερικανικά εστιατόρια για να επισκεφθείτε όταν θέλετε να τσακωθείτε σε κάτι γνωστό και ανακουφιστικό.
Μερικές φορές τα κρουασάν για το πρωινό απλώς δεν τα καταφέρνουν. Το Breakfast in America (BIA) είναι το μέρος για να πάτε όταν ποθείτε για ένα κλασικό αμερικανικό πρωινό με σκραμμπλ αυγά, τηγανίτες, γκρέπες, μπέικον ή γαλλικές τηγανίτες. Ανοιχτό το 2003 από τον αμερικανικό Κραίγκ Κάρλσον, υπάρχουν τώρα τρία BIA στο Παρίσι. Τα εστιατόρια διακοσμούνται σε αμερικανικό στυλ diner με μπουνιάδες και σκαμλοκαθίσματα. Αν συμβεί να είστε στο Παρίσι στην ημέρα των Ευχαριστηρίων, η τοποθεσία BIA κοντά στη Σορβόννη σερβίρει δείπνο Ευχαριστηρίων με γαλοπούλα, πατάτες π्यूρ και πίττα κολοκύθας.
Breakfast in America
17, rue des Ecoles
Paris, Γαλλία 75005
+33-43-545-028
breakfast-in-america.com
Το «Νέα-Γιορκινής στυλ» εστιατόριο του Τζο Άλεν σερβίρει μπúrgκερ, σπάρες ribs, τσιλί, buffalo wings και άλλα αμερικανικά φαγητά στα Les Halles από το 1972. Το εσωτερικό του εστιατορίου δεν θα μπορούσε να είναι λιγότερο σαν γαλλικό καφέ: είναι ένας ευγενικός χώρος με μεγάλα ξύλινα τραπέζια και καρέκλες με στρογγυλή πλάτη, και ένας jukebox που παίζει αμερικανικές επιτυχίες. Το Joe Allen παρατηρεί επίσης αμερικανικές γιορτές και εκδηλώσεις, και προσφέρει παραδοσιακά φαγητά την 4η Ιουλίου, Halloween και Ευχαριστηρίων.
Joe Allen
30 Rue Pierre Lescot
Paris, Γαλλία 75001
+33-42-367-013
joeallenparis.com
Το Thanksgiving είναι ένα καζουν εστιατόριο στη γειτονιά Marais που είναι ανοιχτό στο κοινό μόνο δύο ημέρες την εβδομάδα. Κάθε Σάββατο και Κυριακή, το εστιατόριο σερβίρει Λουιζιανέζικ στυλ brunch που χαρακτηρίζει Cajun Boudin Blanc, Jambalaya, και την ειδικότητά τους, Eggs Bayou (καρδιές αγγινάρας γεμιστές με αστακούς με αυγά ποσέ). Μέχρι πρόσφατα, το εστιατόριο ήταν ανοιχτό καθημερινά για δείπνο επίσης, αλλά τώρα σερβίρει δείπνο μόνο με κράτηση σε ιδιωτικές παρέες 15 ή περισσότερων.
Thanksgiving
20, rue St. Paul
Paris, Γαλλία 75004
+33-42-776-829
thanksgivingparis.com
Τίποτα δεν λέει «αμερικανικό στυλ» περισσότερο από τις λέξεις «όσο μπορείς να φας». Έτσι, ακόμα κι αν το Doobies δεν είναι τεχνικά αμερικανικό εστιατόριο (σερβίρει ταϊλανδική κουζίνα κατά τη седмиδα) το all-you-can-eat Κυριακινό brunch είναι Παν-αμερικανικό. Βεβαιωθείτε ότι είστε πεινασμένοι όταν πάτε γιατί έχουν κάθε είδους νόστιμο brunch φαγητό που μπορείτε να σκεφτείτε: σκραμμπλ αυγά, μπέικον, λουκάνικα, πατάτες τηγανητές, τηγανίτες, κρέπες, κρουασάν, σαλάτα ταμπούλι, καπρέζα, ποικίλα τυριά, επιδόρπια και πολλά άλλα. Μετά το brunch, μπορείτε να καύσετε τις θερμίδες που καταναλώσατε κάνω λίγο sightseeing στους Καμπος Ελισέους, το οποίο είναι μόνο βήματα μακριά.
Doobies
2 Rue Robert Estienne
Paris, Γαλλία 75008
+33-53-761-076
doobies.net/brunch.html
Το Hard Rock Café είναι το κλασικό αμερικανικό εστιατόριο, και αυτό στη Λαϊκή Όχθη του Παρισιού που δεν διαφέρει πολύ από οποιοδήποτε άλλο στον κόσμο. Σχεδιασμένο να μοιάζει τεράστιο diner, το εστιατόριο έχει 21 τηλεοπτικές οθόνες, εκατοντάδες κομμάτια αμερικανικής ροκ μνημοσύνης, και ένα καλά γεμιστό μπαρ κοκτέιλ. Πέρα από τα συνήθη χάμπουργκερ και πατάτες, μπορείτε να ικανοποιήσετε τις πόθεις σας για γεμιστές πατάτες, BBQ ή Tex-Mex εδώ.
Hard Rock Cafe Paris
14 Boulevard Montmartre
Paris, Γαλλία 75009
+33-53-246-000
hardrock.com
