Η Οκινάβα, νήσος νήσων Οκινάβα, prefecture Ιαπωνίας. Πολιτισμός: ντόπιος + Ιάπωνες + Αμερικανοί. ΗΠΑ ελέγχθηκαν μέχρι 1972, αλλά παραμένουν βάσεις (Ναυτικό/Πεζοναυτικό/Αεροπορία). Πολλά εστιατόρια αμερικανική κουζίνα για γεύσεις αμερικανών κατοίκων.
Κοζά. 1950s αμερικανικά: bacon cheeseburgers, chili dogs. Tex-Mex/Cal-Mex: tacos, burritos. Τρίτη-Κυριακή 11:30-21:30.
Νότια BBQ, δικές συνταγές. Ribs, τηγανίτα γαρίδες, πατάτες, κατσίκια κρέας Cajun. Μπουκαλάκια σάλτσες (original/extra spicy). Τρίτη-Κυριακή. Παρασκευή/Σάββατο μέχρι μεσάνυχτα, λοιπές 23:00.
Πίσω από McDonald's κοντά Foster Commissary Gate, Οδός 58. Γεύμα/δείπνο Τρίτη-Κυριακή. Κλασικό BBQ (κοτόπουλο/ριμπς) + spring rolls/ρύζι.
Ρομαντικό: στέκι/λομπστέρ. Οκινάβα Σίτι, θέα Νακαγκασούκ Bay. Κράτηση προτείνεται. Καθημερινά 17:00-μεσάνυχτα.
Ελέγξτε ώρες λειτουργίας (υποлежаν σε αλλαγές). Κρατήστε θέση για Sam's. Δοκιμάστε τοπικά ποτά/μπύρες. Απολαύστε την融合 κουζίνα!