Τι είδους φαγητό τρώνε οι Αυστριακοί;

Ορεκτικά

* Liptauer: Ένα άλειμμα από τυρί κότατζ, πάπρικα, κρεμμύδια και κάπαρη.

* Käsekrainer: Ένα λουκάνικο γεμάτο με τυρί.

* Brettljause: Μια πιατέλα με αλλαντικά, τυρί, ψωμί και τουρσιά.

Κύρια μαθήματα

* Wiener Schnitzel: Μια λεπτή, παναρισμένη μοσχαρίσια κοτολέτα.

* Tafelspitz: Βραστό μοσχαρίσιο κρέας σερβιρισμένο με λαχανικά και κρεμώδη σάλτσα.

* Schweinsbraten: Ψητό χοιρινό σερβίρεται με ζυμαρικά και ξινολάχανο.

* Γκούλας: Ένα στιφάδο με μοσχάρι, λαχανικά και πάπρικα.

Επιδόρπια

* Apfelstrudel: Ένα γλυκό γεμάτο με μήλα, κανέλα και ζάχαρη.

* Kaiserschmarrn: Μια αφράτη τηγανίτα σερβίρεται με σάλτσα φρούτων.

* Sachertorte: Ένα κέικ σοκολάτας με γέμιση μαρμελάδας.

Ποτά

* Αυστριακή μπύρα: Υπάρχουν πολλές διαφορετικές μάρκες αυστριακής μπύρας, συμπεριλαμβανομένων των Stiegl, Gösser και Ottakringer.

* Αυστριακό κρασί: Η Αυστρία είναι μια μεγάλη οινοπαραγωγική χώρα και τα κρασιά της είναι γνωστά για την ποιότητα και την ποικιλία τους.

* Καφές: Ο καφές είναι ένα δημοφιλές ποτό στην Αυστρία και υπάρχουν πολλές καφετέριες όπου μπορείτε να απολαύσετε ένα φλιτζάνι καφέ και ένα γλυκό.

Copyright ταξίδι © https://el.ynyoo.com