Έφαγαν φρούτα οι Ινδοί στο Mission San Juan Bautista;
Οι κήποι της αποστολής καλλιέργησαν μια ποικιλία φρούτων, όπως σταφύλια, ροδάκινα, σύκα, βερίκοκα, αχλάδια και ρόδια. Αυτά τα χρησιμοποιούσαν για την παρασκευή κρασιών, κονιάκ και κονσερβών, ενώ τρώγονταν και φρέσκα.