Το Ferry Building στη San Francisco βρίσκεται στο κάτω μέρος της Market Street παράλληλα με το Embarcadero. Το κτίριο παρουσιάζει εβδομαδιαία αγορά αγροτών και farm stores καθώς και φούρνα, κρεοπωλεία, ζαχαροπλαστεία και culinary stores. Πέρα από διάφορα μικρά cafes και delicatessens, το Ferry Building προσφέρει επίσης τρία μεγάλα εστιατόρια.
The Slanted Door βρίσκεται στην βορειοανατολική γωνία του Ferry Building και παρουσιάζει σύγχρονο βιετναμίζ φαγητό. Το εστιατόριο χρησιμοποιεί τοπικά καλλιεργούμενα φρέσκα και οικολογικά γεωργημένα κρέας, θαλασσινά και άγρια ζώα. Το εστιατόριο καθησυχάζει περισσότερους από 200 άτομα μεταξύ του κύριου dining room, bar και θερμαντού εξωτερικού patio.
The Slanted Door προσφέρει επίσης μια takeout επιλογή που λέγεται "Out the Door" που πωλεί πλήρως προετοιμασμένα πιάτα και cooking kits που οι πελάτες μπορούν να προετοιμάσουν στο σπίτι. Το εστιατόριο προσφέρει lunch, tea και dinner μενού και ένα prix fixe μενού που επιτρέπει στις ομάδες να επιλέξουν από διάφορα πιάτα που σερβίρονται family-style.
Slanted Door
1 Ferry Building #3
San Francisco, CA 94111
415-861-8032
slanteddoor.com
Το Gott's Roadside βρίσκεται στην νοτιοανατολική γωνία του Ferry Building και παρουσιάζει indoor dining, patio seating και ένα to-go μενού. Το εστιατόριο ειδικεύεται σε fine fast food με επιλογές μενού όπως soft shell crab tacos και portabello Reuben sandwiches.
Το εστιατόριο χρησιμοποιεί φρέσκα από την αγορά αγροτών καθώς και άλλα locally sourced articles. Όλο το μοσχάρι προέρχεται από τοπικές φάρμες από αγελάδες που δεν έχουν λάβει αντιβιοτικά ή ορμώνες ανάπτυξης και είναι φρέσκο κάθε μέρα. Το εστιατόριο προσφέρει επίσης εκτεταμένη επιλογή κρασιών ανά ποτήρι ή μπουκάλι και τόσο draft όσο και bottled μπύρα.
Gott's Roadside
1 Ferry Building #6
San Francisco, CA 94111
415-318-3423
gottsroadside.com
Το Market bar βρίσκεται στη νοτιοδυτική γωνία του Ferry Building και παρουσιάζει φρέσκα Mediterranean φαγητό φτιαγμένο από φρέσκα που πωλούνται στην αγορά αγροτών και άλλα locally sourced υλικά. Το εστιατόριο είναι ανοιχτό για μεσημεριανό και βραδινό την εβδομάδα και σερβίρει επίσης brunch το Σάββατο και Κυριακή. Από τις 3 μ.μ. έως 7 μ.μ. καθημερινά το εστιατόριο προσφέρει επίσης ένα tapas μενού και happy hour cocktails.
Το εστιατόριο παρουσιάζει dining room και bar καθώς και ένα seasonal εξωτερικό patio. Πέρα από στιβαρό φαγητό όπως θαλασσινά stew και Kobe-style steak, το εστιατόριο προσφέρει επίσης εκτεταμένη επιλογή τόσο ευρωπαϊκών όσο και καλορνιακών κρασιών.
Market Bar
1 Ferry Building #36
San Francisco, CA 94111
415-434-1100
marketbar.com
