Θεωρείται ότι είναι το " πιο φιλική " της αλυσίδας Rosebud εστιατόρια στο Σικάγο , Rosebud on Rush σερβίρει ιταλική κουζίνα σε ένα ανακαινισμένο πλακόστρωτο μόλις ένα τετράγωνο από τη λεωφόρο Michigan . Ορεκτικά περιλαμβάνει παραδοσιακό ιταλικό λουκάνικο και πιπεριές , μπρουσκέτες και τηγανητά καλαμαράκια . Από την πράσινη πλευρά , δοκιμάστε Rosebud στη σαλάτα του Rush καπρέζε και την ιταλική σαλάτα Cobb ( με τραγανή παντσέτα , προβολόνε και genoa σαλάμι ) . Μαζί με πολλά πιάτα ζυμαρικών , το εστιατόριο σερβίρει μεγαλύτερες εισόδους όπως « Costoletta Di Vitella " ( διπλής κοπής μοσχαρίσια μπριζόλα ) και " Filetto Portobello " ( pan- ψητό φιλέτο σερβίρεται σε πλούσιο marsala σάλτσα κρασιού με μανιτάρια portobello ) . Το εστιατόριο συνδυάζει επίσης ένα μαρτίνι δολοφόνο προτού δώσει το έναυσμα για το γεύμα σας .
Rosebud on Rush
720 North Rush Οδός
Chicago , IL 60611
312 -266-6444
rosebudrestaurants.com/rest3.php
εικόνων Ristorante Quartino
Η
Δύο τετράγωνα νότια της Rush Street στις κρατικές , Ristorante Quartino εξυπηρετεί " αυθεντική " ιταλική πίτσα , διάφορες ποικιλίες των ζυμαρικών ( garganelli , λιγκουίνι , και φιογκάκια ) και ελαφριά γεύματα , όπως πατάτες και ψωμί πολέντα σκόρδο για να συμπληρώσει το wine bar του . Το εστιατόριο μαγειρεύει τα πιάτα ριζότο με ρύζι ηλικίας Acquerello από το Πιεμόντε . Αν θέλετε κάτι να σνακ μεταξύ των γύρων στο wine bar , Quartino σερβίρει επίσης foundue με κύβους ψωμιού calabrese και τα μήλα , ωμά λαχανικά , ή μπρεζαολα . Για τα μέρη από δύο ή περισσότερες , να εξετάσει την πιατέλα " Salumeria Tasting " που περιλαμβάνει μια επιλογή από δύο αλλαντικά , τυριά δύο , τρία Spuntini και μια ποικιλία της ελιάς .
Ristorante Quartino
626 N. State Street
Chicago , IL 60654
312-698-5000
quartinochicago.com
Η L' Appetito
μόνο ένα - και - α-μισό μπλοκ από Rush οδό στο John Hancock Center , L' Appetito ξεκίνησε ως ένα από τα πρώτα αυθεντικά ιταλικά ντελικατέσεν στο κέντρο της πόλης του Σικάγο και έχει επεκταθεί σε μια πλήρη υπηρεσία cafe . Μαζί με ένα καθημερινό μενού που αλλάζει από σπιτικές πίτσες και ζυμαρικά , L' Appetito ειδικεύεται στην tostinos , σάντουιτς με ψητό όπως το « Napoletano " ( πανσέτα και μοτσαρέλα ) , το " Luino " ( ελβετικό τυρί , σαλάμι Γένοβα , και κόκκινες πιπεριές ) , και το " Milano " ( καπνιστό μοτσαρέλα και μελιτζάνες ) . Το καφέ σερβίρει επίσης μια μεγάλη ποικιλία από ιταλικά μπισκότα , γλυκά και παγωτό .
L' Appetito
John Hancock Center
875 North Michigan Avenue
Chicago , IL 60611
312-337-0691
lappetito.com
Η
εικόνων