Η Rush Street τρέχει βοριανά μέσω της καρδιάς του Gold Coast του Σικάγο και είναι κέντρο της νυχτερινής ζωής της πόλης για δεκαετίες. Είναι γεμάτη με αμέτρητα μπαρ, κλαμπ και εστιατόρια που εκτείνονται σε λιγότερο από ένα μίλι city blocks. Αν θέλετε ιταλική κουζίνα, η Rush Street σας δίνει πάρα πολλές επιλογές εστίασης. Μερικά από τα εστιατόρια δεν είναι απευθείας στην Rush αλλά εύκολα μέσα σε αποσταση περπάτηματος από τη φαιδρή λεωφόρο.
Το Rosebud on Rush θεωρείται το «coziest» από την αλυσίδα εστιατορίων Rosebud στο Σικάγο και σερβίρει ιταλικά πιάτα σε ανακαίνιστο brownstone μόλις ένα block από τη Michigan Avenue. Οι ορεκτικά περιλαμβάνουν παραδοσιακό ιταλικό λουκάνικο και πιπεριές, bruschetta και τηγανιτό καλαμάρι. Στη πιο «πράσινη» πλευρά, δοκιμάστε την σαλάτα caprese και την ιταλική Cobb salad (με κροκάντο pancetta, provolone και γαλοπούλα salami). Πέρα από τα πολυμερή πιάτα παστών, το εστιατόριο σερβίρει μεγαλύτερα κυρίως πιάτα όπως «Costoletta Di Vitella» (double-cut veal chop) και «Filetto Portobello» (παγωμένο filet σερβιρισμένο σε πλούσιο κρασί marsala με πορτομπέλο μανιτάρια). Το εστιατόριο ανακατεύει επίσης εξαιρετικό martini πριν ξεκινήσετε το γεύμα σας.
Rosebud on Rush
720 North Rush Street
Chicago, IL 60611
312-266-6444
rosebudrestaurants.com/rest3.php
Δύο blocks νότια της Rush Street στην State, το Ristorante Quartino σερβίρει «αυθεντική» ιταλική πίτσα, διάφορες ποικιλίες παστών (garganelli, linguini, και orecchiette) και πιο ελαφρά πιάτα όπως πατάτες polenta και grilled ψωμί σκόρδου για να συμπληρώσουν το wine bar του. Το εστιατόριο μαγειρεύει και ρίζοτο με γερομένο ρύζι acquerello από το Πιεμόντ. Αν θέλετε κάτι να πετσετήσετε μεταξύ των γύρων στο wine bar, το Quartino σερβίρει και fondue με ψωμί καλαμπρέζε και μήλα, crudités, ή μπουρέσολα. Για παρέες δύο ή περισσότερων, σκεφτείτε το πιάτο «Salumeria Tasting» που περιλαμβάνει επιλογή δύο salumi, δύο τυριών, τρία spuntini και ποικιλία ελιών.
Ristorante Quartino
626 N. State Street
Chicago, IL 60654
312-698-5000
quartinochicago.com
Μόνο ένα-μιτάμιση blocks μακριά από τη Rush Street στο John Hancock Center, το L'Appetito ξεκίνησε ως ένα από τα πρώτα αυθεντικά ιταλικά downtown delis στο Σικάγο και επεκτάθηκε σε πλήρες café. Μαζί με καθημερινά αλλάζον μενού χειροποίητων πιτσών και παστών, το L'Appetito εξειδικεύεται στα tostinos, grilled σάντουιτς όπως το «Napoletano» (pancetta και μουτζαρέλα), το «Luino» (τυρί σβίτσερ, γαλοπούλα salami, και κόκκινες πιπεριές), και το «Milano» (καπνιστή μουτζαρέλα και ψητό μελιτζάνα). Το café σερβίρει επίσης μεγάλη ποικιλία ιταλικών μπισκότων, γλυκών και γελάτο.
L'Appetito
John Hancock Center
875 North Michigan Avenue
Chicago, IL 60611
312-337-0691
lappetito.com