Τα κορυφαία εστιατόρια του Σικάγο δεν είναι απαραίτητα τα πιο ενδιαφέροντα. Για τους επισκέπτες, τα κορυφαία εστιατόρια είναι πάντα ενδιαφέροντα, αλλά είναι επίσης συχνά τα πιο ακριβά. Τα νεότερα εστιατόρια συχνά τραβάν το ενδιαφέρον των επισκεπτών και ντόπιων ομοίως, και είναι συχνά πιο προσιτά. Μερικά εστιατόρια στο Σικάγο είναι ενδιαφέροντα για διάφορους λόγους: για το να είναι νέα, για να έχουν διακριτικά διαφορετική κουζίνα, décor ή θές, ή για να έχουν σπάνια ή εξαιρετικές λίστες κρασιών. Πολλά από τα πιο ενδιαφέροντα εστιατόρια του Σικάγο προσφέρουν κουζίνα από άλλες χώρες ή αμερικανική κουζίνα που έχει μοντερνοποιηθεί ή βελτιωθεί με νέες στροφές.
Οι λέξεις ben pao στα κινεζικά σημαίνουν φωτογραφίες, και οι ιδιοκτήτες αποφάσισαν για αυτό το όνομα για να σηματοδοτήσουν γιορτές καιвозбуждение. Το Ben Pao έχει εξελιγμένα εσωτερικά, με στήλες, χρυσά τοιχώματα και mini-βράσματα. Το μενού του είναι μια περιπετειώδης συνδυασμός ζεστών και τολμηρών κουζίνων από τέσσερις περιοχές της Κίνας: Μογγολία, Καντον, Σάνχαι και Σιτσουάν. Ενδιαφέροντες ειδικότητες περιλαμβάνουν πιπεριές θαλασσινά scallops, Σάνχαι γαρίδες, Σιτσουάν wrinkled φασόλια, μπαρμπεκιού χοιρινό ώμο, χοιρινό soong και επτά-γεύσεις μονδός. Το Ben Pao κάνει catering, και έχει ένα δωμάτιο πάρτι που μπορεί να φιλοξενήσει 75 έως 100 άτομα.
Ben Pao
52 West Illinois St.
Σικάγο, IL 60610
312-222-1888
benpao.com
Το Taxim είναι ένα ελληνικό εστιατόριο με ένα décor που έχει περιγραφεί ως φαινόμενο πιο Μουρisko παρά ελληνικό, αλλά είναι ούτως ή αλλιώς εξωτικό και ελκυστικό. Οι ιδιοκτήτες περήφανοι στην διακριτικά ετικεταρισμένα σπάνια ελληνικά κρασιά και την κουζίνα από τα χωριά, τις πόλεις, τα βουνά και τα νησιά της Ελλάδας. Το μενού είναι σύντομο και αποτελείται από μικρός καυτές πιάτες, μικρός κρυές πιάτες και mains. Όλα τα 22 αντικείμενα στο μενού έχουν ελληνικά ονόματα με αγγλικές μεταφράσεις. Τα πιο ενδιαφέροντα αντικείμενα περιλαμβάνουν σouvλακό πάπια και πόδι φριγέντο με καρυκεύματα και μέντα και φούρνου ψάρι bass με λεμόνι, ελαιόλαδο και sauteed ραδίκια.
Taxim
1558 North Milwaukee Ave.
Σικάγο, IL 60622-2008
773-252-1558
taximchicago.com
Το Yolk είναι ένα μέρος πρωινού που παραμένει ανοιχτό για μεσημεριανό. Έχει δημιουργικά πρωινά, ειδικά χυμοί και ιδιωτικά ετικεταρισμένα καφέ. Οι δύο τοποθεσίες του είναι στην Michigan Avenue και North Wells, και τα δύο στο Σικάγο. Η Michigan Avenue έχει καλά φωτισμένα εσωτερικά, με επιλογή bar-type καθίσματα σε ψηλά σκαμιά ή κανονικά τέσσερα-στον-ένα-τραπέζι καρέκλες. Μερικά δείγματα από τις διάφορες κατηγορίες μενού περιλαμβάνουν surf and turf Benedict, ψημένο σαλμών και αυγά, Μεσογειακό ωμλέτα, Nutella crepes, burger ιταλικό σάντουιτς, buffalo chicken wrap και τυρί γαϊδούρας και κοτόπουλο σπανάκι σαλάτα.
Yolk
1120 South Michigan Ave.
Σικάγο, IL 60605-2301
312-789-9655
yolk-online.com
