Η Τέμπε, Αριζόνα, είναι μια πόλη 166.000 κατοίκων στη μητροπολιτική περιοχή Φοίνιξ. Τοποθετημένη στη Σονόραν έρημο, υπάρχει χαμηλή υγρασία και υψηλές θερμοκρασίες κατά το καλοκαίρι, συχνά πολύ πάνω από 38 βαθμούς Κελσίου. Οι χειμερινοί μήνες είναι ήπιοι, και η περιοχή καυχιέται για περίπου 330 μέρες ηλιοφάνειας το χρόνο. Η Τέμπε φιλοξενεί το Πανεπιστήμιο Αριζόνας και μόλις λεπτά από το Διεθνές Αερολιμάν Φοίνιξ Sky Harbor. Υποστηρίζει πάμπολλες επιλογές εστίασης, συμπεριλαμβανομένων διαφόρων ντόπιων εστιατορίων που προσφέρουν ιταλικό φαγητό.
Από το 1985, ο ντόπιος Σικελιώτης Τζωβάνι Lo Cascio εξυπηρετεί την περιοχή Τέμπε με ιταλικο-αμερικανικά αγαπημένα συμπεριλαμβανομένων τηγανιτού μουζαρέλα, τηγανιτού καλαμαριού, ψωμί σκόρδου, σαλάτα Caesar, μανικότι, λαζάνια, φετουτσίνι Alfredo, μελιτζάνα Παρμεζάνα, κοτόπουλο Marsala, γαρίδες scampi και μωσχάρι piccata. Το μενού καταχωρεί περισσότερες από 30 επιλογές κύριου πιάτου, και οι δειπνοποιοί μπορούν να αναμείξουν και να ταιριάξουν διαφορετικές ζυμαρικές και σως. Κεφτέδες και ιταλικό λουκάνικο μπορούν να προστεθούν στην πλειοψηφία των πιάτων ζυμαρικών για περισσότερη προσαρμογή. Το εστιατόριο σερβίρει επίσης λεπτό-κρούστα, pan και γεμιστές πίτσες. Σερβίρει μπύρα, κρασί και ούζο, και έχουν μενού σάντουιτς για την περιοχή του μπαρ. Το Lo Cascio έχει επίσης μενού πρωινού για seniors.
Lo Cascio Italian Restaurant
2210 N. Scottsdale Road
Tempe, AZ 85281
480-949-0334
locascioitalianrestaurant.com
Ανοιχτό από το 1947, το Riazzi's σερβίρει ιταλικο-αμερικανικό φαγητό. Αυτό το χαλαρό, οικογενειακό εστιατόριο έχει ένα μενού που τρέχει την γκάμα των γνωστών ιταλικών αντικειμένων: σαλάτα antipasto, μινεστρόνε, λουκάνικο και πιπεριές, πίτσα, ραβιόλι, λαζάνια, κοτόπουλο cacciatore, κοτόπουλο piccata, μωσχάρι Παρμεζάνα και γαρίδες scampi. Το Riazzi's επιτρέπει επίσης στους δειπνοποιούς να αναμείξουν και να ταιριάξουν ζυμαρικά και σως. Μπριζόλες και θαλάσσινα ολοκληρώνουν τη λίστα των πιάτων.
Riazzi's Italian Garden
2700 S. Mill Ave.
Tempe, AZ 85282
480-731-9464
riazzis.com
Διαχειριζόμενο από έναν ντόπιο της Πουλίας, την περιοχή που αποτελεί την πτέρνα του μπουτιού της Ιταλίας, αυτό το οικείο, μικρό εστιατόριο σερβίρει γνωστή ιταλικο-αμερικανική κουζίνα και περισσότερα. Υπάρχουν αντικείμενα όπως πίτσα, σαλάτα Caesar, insalata caprese, ψητά πιπεριές, λιγκουίνι με κατσαρίδες, μελιτζάνα Παρμεζάνα, κοτόπουλο Παρμεζάνα και μωσχάρι Marsala. Σύμφωνα με την ιστοσελίδα του, τα φρέσκα ζυμαρικά γίνονται με «αλεύρι σιτητού και σιμιγδάλι, σε αυτό προσθέτουμε φρέσκο νερό και τίποτα άλλο». Αυτό είναι ασυνήθιστο γιατί δεν χρησιμοποιούνται αυγά, αλλά αυτός είναι ο παραδοσιακός τρόπος σε πολλή της νότιας Ιταλίας. Πιάτα που χαρακτηρίζουν φρέσκα ζυμαρικά περιλαμβάνουν ραβιόλι γεμιστά με κολοκύθι βούτυρο και διάφορα τυριά, ορεκχιέτε με λουκάνικο κρέας και πιπεριές σε σως ντομάτας-κρέμα και λαζάνια. Το VinciTorio's σερβίρει ποικιλία ζεστών σάντουιτς και έχει επίσης μεσημεριανό buffet.
VinciTorio's
1835 E. Elliot Road
Suite C-109
Tempe, AZ 85284
480-820-2786
vincitoriosrestaurant.com