Οι πελάτες που αναζητούν πολυνησιακό εστιατόριο στη Σικάγο όπου οι καλεσμένοι κάθονταν στο πάτωμα πιθανώς θυμάται το Kon-Tiki Ports, που βρισκόταν στην Αργκέρ Αβενίου. Αυτό το κατάστημα προσέφερε μοναδική εμπειρία τρώματος με κατεδαφικές θέσεις, τίκι διακόσμηση και κουζίνα εμπνευσμένη από την Πολυνησία. Αν και έχει κλείσει από τότε, παραμένει αξιομνημόνη części της μεσοαιωνίας τίκι κουλτούρας της Σικάγου. Άλλα τίκι μπαρ στην πόλη, όπως το ακόμα λειτουργούν Three Dots and a Dash, συνεχίζουν την παράδοση με πιο συμβατικές συσκευασίες κάθισμα.
