Η Νέα Υόρκη φιλοξενεί έναν αριθμό αυθεντικών ιταλικών εστιατορίων διασκορπισμένων σε διάφορα γειτονιές από το Hell's Kitchen στο Little Italy. Αυτά τα εστιατόρια παρέχουν διαφορετικούς τύπους περιφερειακής ιταλικής κουζίνας και ποικίλια ατμόσφαιρα. Η Νέα Υόρκη προσφέρει μια γνήσια γεύση της Ιταλίας, είτε οι πελάτες ενδιαφέρονται να δοκιμάσουν την έκτακτη κουζίνα ενός διάσημου ιταλικού σεφ είτε αναζητούν ένα off-the-beaten-path ristorante.
Το Scalinatella, που βρίσκεται εντός πέντε blocks από το Κεντρικό Πάρκο στην Upper East Side, παρέχει αυθεντική ιταλική γευστική εμπειρία με καθίσματα σε κελλαριό κρασιού με αβατάρα. Το εστιατόριο προσφέρει intim ρύθμιση με κεριάτα τραπέζια τοποθετημένα σε κοντινή απόσταση το ένα από το άλλο και σβηστό φωτισμό που θέτει ρομαντική διάθεση. Οι σερβιτόροι του Scalinatella παρουσιάζουν καθημερινά specials και μπορούν να προτείνουν ζεύγη κρασιού και κρεάτων. Οι πελάτες μπορούν να παραγγείλουν και από τα δύο μενού ή να ζητήσουν από τον σεφ να προετοιμάσει ένα πιάτο της επιλογής τους. Μερικά γεύματα προετοιμάζονται στο τραπέζι, δημιουργώντας ρυστική ατμόσφαιρα.
Το Scalinatella σερβίρει συνδυασμό βόρειας και νότιας ιταλικής κουζίνας, με θαλάσσινα, κρέα και ζυμαρικά και εκτενή λίστα κρασιών. Οι τιμές των entrées κυμαίνονται άνω των $50 το άτομο. Το Scalinatella παρέχει take-out, delivery και υπηρεσίες σερβιρίσματος, σερβίρει γεύμα Δευτέρα έως Σάββατο από τις 12 π.μ. έως 3 μ.μ., δείπνο Δευτέρα έως Σάββατο από τις 5 μ.μ. έως 11:30 μ.μ. και Κυριακές από τις 5 μ.μ. έως 10:30 μ.μ. Κρατήσεις και casual έως dressy ενδυμασία απαιτούνται.
Ο Μάριο Μπατάλι και ο Τζο Μπαστιάνιτς ιδιοκτούν το Babbo Ristorante e Enoteca (Babbo's), που βρίσκεται κοντά στο Πάρκο Washington Square στην περιοχή Greenwich Village της κάτω δυτικής πλευράς. Το Babbo's προσφέρει intim ρύθμιση, αποδεκτό casual business dress code. Το εστιατόριο χαρακτηρίζει πιάτα εμπνευσμένα από τις διάφορες περιφερειακές κουζίνες της Ιταλίας. Οι σεφ εμφανίζουν μια διαφορετική περιοχή κάθε μήνα, επισημαίνοντας μια συνταγή, κύρια υλικό και γλυκό που προέρχεται από εκείνο το τμήμα της Ιταλίας και εστιάζοντας ένα μενού γύρω από τις γεύσεις και τα πιάτα που εμπνέονται από την περιοχή.
Οι τιμές entrées στο κανονικό μενού κοστίζουν κάτω από $30 το άτομο. Το Babbo's σερβίρει δείπνο-για-δύο στην περιοχή $70 έως $75. Προ-фиクス μενού γεύσης daoκυλούν από $69 για γεύσεις ζυμαρικών έως $300 για γεύσεις λευκών τρουφών. Το Babbo's προσθέτει γεύση κρασιού για να ταιριάξει με γεύσεις τροφίμων για $50 το άτομο. Το εστιατόριο σερβίρει δείπνο Δευτέρα έως Σάββατο από τις 5:30 μ.μ. έως 11:30 μ.μ. και Κυριακές από τις 5 μ.μ. έως 11 μ.μ. Το Babbo's παρέχει take-out, delivery και σερβιρίσματος και προτείνει κρατήσεις για σερβιρίσματος μέχρι έναν μήνα εκ των προτέρων.
Το Ristorante SPQR--που βρίσκεται στο κεντρικό Μανχάτταν Little Italy γειτονιά--σημαίνει Ristorante Senatus Populus-Que Romanus, που σημαίνει "εστιατόριο της γερουσίας και του λαού της Ρώμης". Το Ristorante SPQR προσφέρει εξωτερικά, εσωτερικά και δωμάτια banket για σερβιρίσματος. Το décor trattoria-style με σβηστό φωτισμό, μαρμαρινές δοκούς και τοιχογραφίες μαχονία, προάγει μια уютную, αλλά ευρύχωρη ρύθμιση.
Το Ristorante SPQR παρέχει κανονικό μενού με επιλογές γεύματος και δείπνου όπως antipastos (σαλάτες), πιάτα ζυμαρικών και pitsa που κυμαίνονται από $13 έως $36. Το μενού family-style του Ristorante SPQR παρέχει μεγέθη μερίδων που εξυπηρετούν πολλαπλούς convives, προωθώντας την ιταλική παράδοση της μεταβίβασης και κοινής χρήσης τροφίμων στο τραπέζι. Οι ώρες λειτουργίας είναι Κυριακή έως Πέμπτη από τις 11:30 π.μ. έως 11 μ.μ. και στις Παρασκευές και Σάββατα από τις 11 π.μ. έως 12 π.μ. Κρατήσεις και casual ενδυμασία αποδέχονται.
