Λάτρεις ιταλικής κουζίνας στη Δυτική Πενσυλβανία έχουν πολλές επιλογές, συμπεριλαμβανομένων πολλών στην μητροπολιτική Pittsburgh. Από casual έως formal, φθηνά έως ακριβά. Παραδοσιακά: 3-4 σερβίσεις (ορεκτικά, ζυμαρικά, κρέας, επιδόρπια, καφέ). Πλειοψηφία προσφέρει πίτσα.
Ιταλικό εστιατόριο και take-out pizza shop. Πίτσα, σάντουιτς, σαλάτες, sides (tyriasticks), dinners to-go (ραβιόλι). Φτιάχνει ψυγεία πίτσες για supermarkets Δυτικής Πενσυλβανίας και Ανατολικής Ohio.
New York-based, Pittsburgh Strip District. Παραδοσιακά: ossobucco, gnocchi, antipasti, zuppa di pesce (thalassini σούπα με γαρίδες, καλλιστώ, μύδια), επιδόρπια: tiramisu, biscotti, gelato, sorbet. Μεσημεριανό, βραδινό, μπράντς weekends.
Antipasta: τηγανιτές κολοκυθοκορφές, γεμιστές πιπεριές, μελιτζάνα παρμεζάνα. Σαλάτες. Χειροποίητα ζυμαρικά: κεφτεδάκια παρμεζάνα, πένες με γαρίδες/καλλιστώ. Ψάρια: cioppino, crabcakes, scampi. Επιδόρπια: tiramisu, cannoli, crème brûlée, cheesecake. 3 όροφοι: 1ο traditional, 2ο contemporary, 3ο private party room.
Εκτεταμένο μενού. Ορεκτικά: τηγανιτά χόρτα, τυρί, chicken tenders. Ζυμαρικά: κοτόπουλο/λουκάνικα cacciatore, pasta Alfredo, 4 cheese ravioli. Kids menu, σάντουιτς (buffalo bleu cheese hoagie), πίτσες (spinach pie white sauce).
Κουζίνα Τόσκανης: flatbread, μπρουσκέτα με μύδια, ιταλικό γαμήλιο σούπα, pasta fagioli. Αγαπημένα: fettuccine Alfredo, linguine marinara, pasta primavera. Πίτσα, stromboli, σάντουιτς, επιδόρπια, kids menu.
"Little Oven", Lower Lawrenceville. Παραδοσιακά: λασάνια, tortelli, wood-fired Tuscan πίτσες, panini. ΠλεονECT ζυμαρικά on-site. Αγαπημένα: stuffed calzone, μπρουσκέτα, crostini, risotto.
