Οι φίλοι της ιταλικής κουζίνας που ψάχνουν για λασάνια, σπαγγέτι, μελιτζάνα παρμεζάνα και άλλες ειδικότητες θα βρουν πολλές επιλογές στο Pleasanton, Καλιφόρνια. Τα περισσότερα προσφέρουν τη δημοφιλή πίτσα. Το Pleasanton είναι μεγάλος προάστιος 40 μίλια νοτιοανατολικά του Σαν Φρανσίσκο, με ζωντανό κέντρο, ιστορικά κτίρια, εστιατόρια και εβδομαδιαίες εκδηλώσεις. Η κοινότητα καυχιέται για τα πάρκα, την αναψυχή και τα προγράμμάτα της.
Το De La Torre's Trattoria σερβίρει σαλάτες, σούπες, μπρουσκέτα, πανίνι και ιταλικές ειδικότητες όπως κοτόπουλο ψητό στο τηγάνι και γλυκές σικελιανικές λουκάνικες. Στις ζυμαρικές: σπαγγετίνι μπολονέζ, καπελλίνι αλ πομοντόρο και ραβιόλι. Προσφέρει επίσης πίτσα και καλτσόνε. Λειτουργεί και για γεύμα μεσημεριανό και βραδινό, με επιλογή take away. Σπεσιάλ της βραδιάς: ραβιόλι αστακού, ριζότο και οσσό μπουκο, επιδόρπια καννόλια, πανάκότα και σοκολατένιο τορτέ. Διαθέτει ταψιά take away και catering.
Το Pasta's Trattoria λειτουργεί για μεσημεριανό και βραδινό, plus μπράντς τα Σαββατοκύριακα. Ορεκτικά: καλαμάρι τηγανιτά, ντολμαδάκια με αγγινάρα και σπανάκι, γαρίδες σκαμπί. Κύρια πιάτα: κοτόπουλο παρμεζάνα, κοτόπουλο πικάτα και λασάνια. Ειδικές πίτσες: μαργαρίτα, BBQ κοτόπουλο και ανανάς προσούτο. Ζυμαρικά: ραβιόλι μπουτέρ ντοντ, φετοuçίνε πεσκατόρε, ριγατόνι γκοργκόζολα, πένες μπολονέζ.
Το La Vite Ristorante διαθέτει ιδιωτικό χώρο για μπανκέτα. Ανοιχτό για μεσημεριανό και βραδινό, με take away. Ορεκτικά: μπρουσκέτα, μύδια και αχιβάδες origano. Ζυμαρικά: πουτανέσκα με κάπαρη και ανCHOVI, τέσσερα τυριά, καρμπονάρα, αλφρέντο. Πολλές επιλογές θαλασσινών: λινγουίνι με γαρίδες, λινγουίνι με σάλτσα αχιβάδων, ραβιόλι θαλασσινά. Τα περισσότερα πιάτα του μενού διαθέσιμα για take away.
Στο κέντρο του Pleasanton, το Strizzi's σερβίρει ιταλικές ειδικότητες για μεσημεριανό και βραδινό. Μεσημεριανά: σούπα, σαλάτα, ζυμαρικά, σαλάτες κύρια πιάτα, σάντουιτς και σπεσιάλ όπως πομοδόρι, κοτόπουλο pěστο και φουντούκια, φετοuçίνε θαλασσινά. Βραδινά: παρόμοιο μενού plus ορεκτικά όπως κॉकtail κραβιού και γαρίδες σκαμπί. Υπάρχει μενού για παιδιά (σπαγγέτι με κεφτεδάκια, ραβιόλι, πένες αλφρέντο). Το Strizzi's έχει עוד τρεις τοποθεσίες στο Danville, Livermore και Fremont.
Το Girasole Grill προσφέρει μεσημεριανά, βραδινά, take away και catering. Ορεκτικά: Σκούτσι (ψωμάκι γεμιστό με γκοργκόζολα και πράσινα κρεμυδάκια). Σαλάτες: σπανάκι μούρα, σπαράγγια-πορτοκάλι, Καίσαρ. Κλασικά ζυμαρικά: αλφρέντο, pěστο, μαρινάρα. Κύρια πιάτα: βιτέλο σκαλοπίνι, ψωμάκι κρέας, μελιτζάνα παρμεζάνα. Μενού για παιδιά και επιδόρπια: κρέμ μπουρέ, τιραμισού.
