Με πληθυσμό λίγο πάνω από 118.000, η πόλη του Stamford δεν ελλείπει εστιατόρια. Από απλό comfort food έως fast food έως πιο upscale dining, υπάρχει κάτι για κάθε γούστο.
Η πρόσφατη αύξηση μεγάλων corporations που μετακομίζουν στο Stamford έχει φέρει μαζί της μια ροή «reverse commuting», με επιβάτες ταξιδεύοντας από το New York City στο Stamford για δουλειά. Αυτή η αύξηση πληθυσμού έχει προκαλέσει νέα εστιατόρια να ανοίξουν.
Ιταλικά εστιατόρια είναι συνηθισμένα, με πολλά pizzerias που βρίσκονται γύρω από τη Λεωφόρο Hope και τη Λεωφόρο Bedford. Κινεζικά και Ιαπωνικά εστιατόρια ακολουθούν σε δημοφιλότητα, και σε λιγότερο βαθμό Ινδικά, Μεξικάνικα και Ευρωπαϊκά.
Ένα από τα πιο highly recommended εστιατόρια από κριτικούς είναι το Il Falco, το οποίο ειδικεύεται σε χειροποίητα ζυμαρικά, moschari και θαλασσινά και έχει λάβει θετικές κριτικές από το «The New York Times», «Time», και «Newsweek.»
