γατόψαρο έχει εδώ και καιρό το αγαπημένο ψάρι του Νότου . Όπως Ντάλας ήταν ανέκαθεν μια νότια πόλη , γατόψαρο έχει ένα δημοφιλές σημείο μενού περιοχή για πολλά χρόνια . Εστιατόρια που ειδικεύεται στην γατόψαρο ήταν , και παραμένει , μέρος του τοπίου εστιατόριο . Εκτός από το βαθύ τηγάνισμα κοινό σε όλο το νότο , μερικά από τα πιάτα και γεύσεις σε τοπικό σπίτια γατόψαρο τώρα έρχονται από τη νότια Λουιζιάνα
. Catfish Blues
Τόσο το γατόψαρο και τα μπλε είναι σερβιρισμένη εδώ . Σε αυτό το απλό Roadhouse νότια του κέντρου της πόλης , η φριτέζα παίρνει μια προπόνηση : Hush Puppies , πατάτες , γαρίδες , καραβίδες ουρές , αλιγάτορα και το γατόψαρο , φυσικά . Εκτός από τηγανητά , μπορείτε να πάρετε το γατόψαρο στη σχάρα ή μαυρίσει ως μέρος του ένα πιάτο φαγητό . Αν δεν είναι σε διάθεση για γατόψαρο , μπορείτε να αντικαταστήσετε το σολομό και γαρίδες . Χάμπουργκερ , αγόρια po , σαλάτες , και ένα ζευγάρι των gumbos αποτελούν το μεγαλύτερο μέρος των υπόλοιπων Cajun - επηρεάζεται προσφορές . Υπάρχει ζωντανή μουσική , συνήθως μπλουζ , την Παρασκευή και το Σάββατο . Υπάρχει χρέωση για τη μουσική , αλλά μπορείτε να φέρετε στα αλκοολούχα ποτά σας . Για τις εν λόγω ξενύχτια , η κουζίνα παραμένει ανοιχτή μέχρι τις 2:00 με περιορισμένο , αλλά με την περίπτωση, το μενού του τάκος πρωινό , κοτόπουλο και βάφλες και τηγανιτές φτερούγες κοτόπουλου .
Catfish Blues
1011 Κόρινθος
Ντάλλας , Τέξας 75215
214-565-9300
catfishbluesdallas.com
Η
Catfish Σμιθ
Στην υπηρεσία νότια από Ντάλας 1971 , γατόψαρο Smith έχει από καιρό ένα μέρος για να ικανοποιήσει μια αποτύπωση γατόψαρο ? τηγανητά , φυσικά . Εκτός από τα φιλέτα , μπορείτε να παραγγείλετε ένα ολόκληρο γατόψαρο εδώ . Η συντριπτική πλειοψηφία των πελατών παραγγείλετε κάποια εκδοχή του γατόψαρο , αλλά υπάρχουν και άλλες επιλογές . Πρόσθετες βαριά πιατέλες διαθέτουν τηγανητά στρείδια , γαρίδες , καραβίδες , και ένα ζευγάρι των στοιχείων δεν μπορείτε να βρείτε πολύ συχνά πια , βατραχοπόδαρα και κροκέτες σολομού . Αυτά μπορούν να συμπληρωθούν με το σπίτι - σάλτσα ταρτάρ τους , των οποίων είναι πολύ υπερήφανοι . Υπάρχει επίσης μια έκδοση του μπάμια θαλασσινά , ένα από τα λίγα nondessert πιάτα που ξεφεύγει από τη φριτέζα .
Catfish Σμιθ
4620 S. Lamar
Ντάλλας , Τέξας 75215
214-428-4407
catfishsmith.com
Η
Flying Fish
Αυτή η μίνι - αλυσίδα fast casual εστιατόρια διαθέτει άλλα τρία σημεία Metroplex , και μια αρκετά μακρά μενού . Μπορείτε να πάρετε γατόψαρο σας , καθώς επίσης και τα άλλα ψάρια και πολλά nonseafood πιάτα . Το γατόψαρο έρχεται αναγκαστικά τηγανητά , αλλά και στη σχάρα , στα αγόρια po ακόμα και σε μια σαλάτα . Άλλα ψάρια , που σερβίρονται ψητά , περιλαμβάνουν ομάδα , πέστροφα , λυθρίνι , ο σολομός και τιλάπια . Υπάρχει , επίσης, γαρίδες , καβούρια χιόνι , βραστά καραβίδες ( το καλοκαίρι) , γεμιστά , ψάρια tacos , χάμπουργκερ και , φαινομενικά , κάτι για τον καθένα . Με μόνο ελάχιστες εξαιρέσεις , οι τιμές παραμείνουν κάτω από $ 10 . Προσθέτοντας την προσέγγιση φιλικές προς τον πελάτη είναι ένα μενού πρωινού που έχει πάνω από 30 επιλογές .
6126 Λούθερ Lane
Dallas , TX 75225
214-696-3474
flyingfishinthe.net
Η
Η
