Η σοκολάτα ήρθε στην Αμερική τον 18ο αιώνα. Ο Μίλτον Χέρσι εισήγαγε τη μαζική παραγωγή ράβδων σοκολάτας το 1900, και οι Αμερικανοί απολαύουν το λιχνυτό γλυκό σε μεγάλες ποσότητες από τότε. Το Τμήμα Εμπορίου των ΗΠΑ ανέφερε ότι οι Αμερικανοί κατανάλωσαν περίπου εξις δισεκατομμύρια λίβρες σοκολάτας το 2006. Από ένα φασόλια σε μια ράβδο γλυκού, μπορείτε να δείτε τη διαδικασία κατασκευής σοκολάτας σε διάφορα χοκολατοποιεία στο Μιτσigan.
Το Morley Candy Makers, μέρος της οικογένειας Sanders και ο μεγαλύτερος παραγωγός σοκολάτας στο Μιτσigan, προσφέρει ποικιλία σοκολατένιων confections, από γαλακτοκομική σοκολάτα έως φρουτο-αρωματικές και no-sugar-added ποικιλίες. Οι tours του Morley's candy ξεκινούν με ένα βίντεο για την προέλευση της σοκολάτας, πώς γίνεται η σοκολάτα και η έναρξη της εταιρείας στο candy-making business. Η εταιρεία ακολουθεί με μια ζωντανή επίδειξη και ένα δωρεάν δείγμα. Self-guided tours και ένας «Stop & Shop» tour είναι επίσης διαθέσιμοι. Τοποθετημένο στο Clinton Township, Μιτσigan, το Morley's κρατά tours Δευτέρα έως Παρασκευή και απαιτεί προκαταβολική κράτηση.
Morley Candy Makers
23770 Hall Road (M-59)
Clinton Township, MI 48036
800-682-2760, ext. 2218
sanderscandy.com
Το Schakolad Chocolate Factory καυχιέται για 29 τοποθεσίες σε όλη την Αμερική και μια διεθνής τοποθεσία στο Kfar Saba. Τρία factory stores βρίσκονται στο Μιτσigan στο downtown Ann Arbor, Birmingham και 8 Mile Road στο Northville. Το κατάστημα Ann Arbor προσφέρει tours τις Κυριακές μεταξύ 11 π.μ. και 1 μ.μ. για $10 το άτομο, από Αυγούστο 2010. Οι κρατήσεις απαιτούνται.
Schakolad Chocolate Factory
110 E. Washington
Detroit Suburb
Ann Arbor, MI 48104
734-213-1700
schakolad.com
Η The South Bend Chocolate Co. έχει outlets στο Μιτσigan, Οχάιο και Ινδιάνα, αλλά προσφέρει μόνο ένα ζωντανό factory στην Ινδιάνα. Προσφέρει όμως ένα online video tour (βλέστε Πόρους) που οι κάτοικοι του Μιτσigan--και άλλοι--μπορούν να απολαύσουν. Το online tour ξεκινά με την καλλιέργεια και τη συγκομιδή των κακάο φασολιών, καλύπτει τη διαδικασία κατασκευής σοκολάτας της South Bend, και τελειώνει με μια πρόσκληση να απολαύσετε το Μουσείο Σοκολάτας της εταιρείας. Η South Bend Chocolate Co. παράγει ποικιλία σοκολατών, συμπεριλαμβανομένων creams, fudges, truffles, cordials, crunches και specialty και gourmet confections.
The South Bend Chocolate Co.
sbchocolate.com
Τοποθετημένο μεταξύ των φρουτοδέντρων στο νοτιοδυτικό Μιτσigan, το Chocolate Garden ειδικεύεται σε σπιτικά truffles. Η πρώην διαφημιστική αναλυτής και ιδρυτής/σοκολατιέρ Tina Buck λένε ότι όλες οι σοκολάτες στο Chocolate Garden γίνονται με το χέρι στο μέρος. Επιπλέον, το Chocolate Garden χρησιμοποιεί μόνο υψηλής ποιότητας υλικά. Δεν προσφέρει ζωντανά tours, αλλά οι επισκέπτες μπορούν να δουν ένα in-store βίντεο από μια εμφάνιση στο The Food Network ενώ επιλέγουν και αγοράζουν τις σοκολάτες τους.
Rocky Mountain Chocolate Factory, με περισσότερες από 300 τοποθεσίες fullw<|diff_marker|>1000<|diff_marker|>1000
