Η Λας Βέγκας βρίσκεται στο Clark County στην νοτιοανατολική τμήμα της Νεβάδας. Το Las Vegas Strip είναι ένας 4 1/2 μίλιου bouleβάρδος που τρέχει μέσω του κέντρου της πόλης. Ο υγιεινός επίσκεπτης θα βρει πολλά χορτοφαγικά εστιατόρια που σερβίρουν vegan-friendly γεύματα.
Το Canyon Ranch Spa and Club χαρακτηρίζει το εστιατόριο Canyon Ranch, το οποίο προσφέρει υγιεινά, γκορμέ γεύματα και κοκτέιλ από ένα πλήρες bar. Προσφέρουν επίσης σπιτικά αναψυκτικά και smoothies. Τα χορτοφαγικά στοιχεία μενού περιλαμβάνουν bagels και λόξ, grilled φιστίκι βούτυρο και μπανάνα σάντουιτς, οργανικό βρώμη, ρύζι porridge, χούμους και τηγανιτά λαχανικά. Το εστιατόριο είναι ανοιχτό καθημερινά για πρωινό και μεσημεριανό, και οι κρατήσεις συνίστανται αλλά δεν απαιτούνται.
Canyon Ranch Spa and Club
3355 Las Vegas Blvd South
Las Vegas, Nevada 89109
702-414-3600
canyonranchspaclub.com
Το Wazuzu είναι ένα ασιατικό εστιατόριο, τοποθετημένο στο Encore Resort, που χαρακτηρίζει κινεζική, ταϊλανδική, ιαπωνική και βιετναμική κουζίνα. Το εστιατόριο χαρακτηρίζει ένα καζίνο με ένα μεγάλο κρυστάλλινο δράκο που κρέμεται πάνω από την κύρια περιοχή βραχύς. Τα χρώματα του εστιατορίου είναι σε φωτεινά κόκκινα και χρυσά, το οποίο είναι παραδοσιακό των ασιατικών εστιατορίων. Το Wazuzu έχει εκτεταμένο χορτοφαγικό μενού που περιλαμβάνει ρύζι pilaf, γλυκό-ξινό νудλς, μιξ λαχανικά, φρέσκα ντολμάδες λαχανικών και σαλάτες. Το εστιατόριο επιτρέπει επίσης να παραγγείλετε πόσο καυτό θέλετε το φαγητό σας σε κλίμακα ένα έως πέντε, με πέντε να είναι το πιο καυτό. Είναι ανοιχτά 7 ημέρες την εβδομάδα για μεσημεριανό και βραδινό.
Wazuzu
3131 Las Vegas Blvd South
Las Vegas, Nevada 89109
702-248-3463
encorelasvegas.com
Το εστιατόριο Mikos βρίσκεται ακριβώς εκτός του κύριου strip στη Λας Βέγκας. Προσφέρουν μεγάλη ποικιλία χορτοφαγικών τροφίμων και θα σας επιτρέψουν να παραγγείλετε ειδικά ένα πιάτο μαγειρεμένο όπως σας αρέσει. Τα στοιχεία μενού περιλαμβάνουν αγγουριά rolls, norimaki, σαλάτες λαχανικών κήπου rolls, tempura rolls και rolls θαλασσινών φύλλων. Προσφέρουν επίσης φρέσκια σούπες και σαλάτες. Το εστιατόριο είναι ανοιχτό επτά ημέρες την εβδομάδα μόνο για βραδινό. Οι κρατήσεις δεν απαιτούνται αλλά συνίστανται για να αποφύγετε μεγάλη αναμονή.
Mikos Izakaya Sushi & Tapanese
500 E. Windmill Ln. Ste. 165
Las Vegas, NV 89123
702-823-2779
mikosushilasvegas.com
