Το Νεμπράσκα είναι ευρέως γνωστό για τις εξαιρετικές ευκαιρίες κυνήγιου μεγάλης θήρας, ιδιαίτερα για έλαφο, άγριο πρόβατο και ελάφια. Πολλές από τις αποκλειστικές ζώνες κυνήγιου ελάφων στο Νεμπράσκα βρίσκονται σε ιδιωτικές γαίες, ενώ ορισμένες λειτουργούν σε κρατικά ή ομοσπονδιακά εδάφη.
Σύμφωνα με την Επιτροπή Κυνηγιού και Πάρκων του Νεμπράσκα, η πλειοψηφία των ελάφων που κυνηγούνται για άθληση στο Νεμπράσκα κυνηγούνται σε ιδιωτική γη. Χαρακτηριστικά παραδείγματα ιδιωτικών ιδιοκτητών που διατηρούν αποκλειστικές ζώνες κυνήγιου ελάφων είναι το Kreycik Riverview Elk Ranch και το Dismal River Outfitters.
Κατά τη διάρκεια της περιόδου κυνήγιου ελάφων, το κυνήγι επιτρέπεται στα Κρατικά Περιοχές Διαχείρισης Άγριας Ζωής του Νεμπράσκα. Αυτές οι περιοχές είναι δημόσιες αποκλειστικές ζώνες για αναψυχικές και φυσιολατρικές δραστηριότητες. Οι καρεκλοβάθρες δεν επιτρέπονται στις περιοχές διαχείρισης άγριας ζωής του Νεμπράσκα. Το 2010, η περίοδος κυνήγιου αρσενικών ελάφων επεκτείνονταν από τις 25 Σεπτεμβρίου έως τις 24 Οκτωβρίου.
Η Εθνική Πράσινη Λιβάδα Fort Pierre στη Νότια Ντακότα και το Νεμπράσκα αποτελεί μέρος του Εθνικού Δάσους Νεμπράσκα και είναι περιοχή προστασίας για κυνήγι μεγάλης θήρας. Πρόκειται για σημαντική ομοσπονδιακή αποκλειστική ζône για κυνηγούς. Η λιβάδα είναι ανοιχτή για αναψυχή όλο το χρόνο, ωστόσο οι κυνηγοί πρέπει να ακολουθούν τους κρατικούς κανονισμούς και τις περιόδους κυνήγιου.
