Τα θεματικά εστιατόρια κεντρίζονται σε concepts που επηρεάζουν μενού, décor, μουσική, ατμόσφαιρα. Οι επισκέπτες του Νιου Τζέρσι που απολαμβάνουν θεματικά εστιατόρια έχουν διάφορες επιλογές.
Στο Lyndhurst, NJ. Θέμα: μπαρμπαροί μαχαίρομαχίες. Το γεύμα έχει ατμόσφαιρα βασιλικού γεύματος, όλο το προσωπικό με medieval ρούχα. Εσωτερικό: πέτρινες τοιχωμές κάστρου 11ου αιώνα. Μενού 4services: spare ribs, ψητό κοτόπουλο, σούπα tomato bisque, πατάτες με ρίγανη, ψωμί σκόρδου. Vegetarian επιλογές διαθέσιμες.
Medieval Times
149 Polito Ave.
Lyndhurst, NJ 07071
866-731-9313
medievaltimes.com
1950s στυλ στο Wildwood, NJ. Χορευτικές σερβιτρίες, booths με ονόματα εικονών (Bobby Darin, Marilyn Monroe, John Wayne). Κλασικά 1950s: αυτοκίνητα, jukebox. Μενού: milkshakes, banana splits, φούρντα. Πρωινό, μεσημεριανό, βραδινό.
Pink Cadillac Diner
3801 Atlantic Ave.
Wildwood, NJ 08260
609-522-8288
pinkcadillacdinernj.com
Νέα Ορλέανη θέμα, από το 1987 στο New Brunswick. Concept: κάθε μέρα Mardi Gras με Cajun/Creole και θαλασσινά/κρέατα. Κάθε βράδυ από 10: ζωντανή μουσική, drink promotions. Διακόσμηση: γαργουλιές τοίχου, σιδερένια καμαρώματα. Μενού: jambalaya, shrimp creole, crawfish etouffee, prime rib-eye, pecan-crusted catfish, stuffed pork chops, whole crispy snapper.
The Old Bay Restaurant
61 Church St.
New Brunswick, NJ 08901
732-246-3111
oldbayrest.com